أسهل طريقة لصنع كيكة عيد ميلاد في البيت بمكونات بسيطة

  • تاريخ النشر: 2022-03-11 آخر تحديث: 2024-05-21 التقييم:

نقدم لك طريقة لعمل كيكة عيد ميلاد سهلة ومميزة يمكن تقديمها في أجمل المناسبات والحفلات، وتزيينها بالطريقة المناسبة وبأنواع مختلفة من الكريمة واختيار واحد من تصاميم كيك عيد ميلاد، إذ يعتبر صنع كيكة عيد الميلاد أمراً مربكاً لمعظم ربات البيوت، إلا أن هذه الخطوات البسيطة ستجعل الأمر أسهل وأبسط في كل مرة، كما يمكنك تحضير كب كيك عيد ميلاد أيضاً بنفس المكونات، لكن باستخدام قوالب الكب كيك وتزيين كل قطعة بزينة مختلفة تتناسب مع تصميم عيد الميلاد والألوان المختارة.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل أسهل كيكة نوتيلا

أسهل كيكة ميكرويف

أسهل طريقة لعمل البان كيك

  • المكونات

    • 25 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 710 سعرة حرارية

مقادير كيك عيد الميلاد

3 أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب ونصف من السكر
كوب إلا ربع من الزبدة.
4 بيضات.
ملعقة كبيرة من الفانيلا.
كوب من الحليب.

مقادير الغلاف

كوب إلا ربع من الزبدة.
6 أكواب من سكر البودرة.
ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
ثلث كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • طريقة التحضير

    • 95 دقيقة
  1. طريقة تحضير الأدوات
    تم نسخ الرابط
    عند البدء بتنفيذ طريقة عمل كيكة عيد الميلاد في البيت يجب أولاً تحضير الفرن المستخدم لخبز الكيك، إذ يجب تسخينه على درجة حرارة 160°، ثم إحضار صينيتين متطابقتين بحجم 9 بوصات لعمل طبقتين لكيكة عيد الميلاد، ثم دهن الصينيتين بقليل من الزبدة والطحين.
  2. تحضير مكونات كيكة عيد الميلاد الجافة
    تم نسخ الرابط
    أول خطوة من خطوات تحضير كيكة عيد الميلاد هي مزج الطحين والبيكنج باودر والملح معاً في وعاء.
  3. طريقة تحضير خليط كيكة عيد الميلاد
    تم نسخ الرابط
    يخفق السكر والزبدة على سرعة متوسطة ثم يضاف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ثم تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب والفانيلا مع الاستمرار في الخلط لحين الحصول على خليط ناعم متجانس.
  4. طريقة خبز كيكة عيد الميلاد
    تم نسخ الرابط
    يقسم خليط الكيك بين الصينيتين ويتم خبز الكيكة بالطريقة الاعتيادية، حيث يحتاج الكيك لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة، ثم التأكد من نضج الكيك بإدخال عود أسنان، بعدها تخرج الصواني من الفرن وتترك لتبرد مدة عشر دقائق، عندها أخرجيهم من القوالب وضعيهم على رف بلاستيكي.
  5. لا تفتحي الفرن مطلقاً أثناء خبز الكيك قبل مرور 25 دقيقة لأن فتح الفرن سيُسبب فشل الكيكة.

  6. طريقة تحضير خلطة الكريمة
    تم نسخ الرابط
    يمكنك تحديد تصميم كيك عيد ميلاد مناسب لذوقك وذوق صاحب عيد الميلاد، ثم البدء في خفق الزبدة في وعاء الخلط على سرعة متوسطة، ثم إضافة السكر والملح بالتناوب مع كريمة الخفق والفانيلا والاستمرار بالخلط لحين الحصول على خليط ناعم كريمي، ويمكنك إضافة اللون المناسب للكريمة حسب التصميم.
  7. ترتيب كيكة عيد الميلاد
    تم نسخ الرابط
    ضعي أول طبقة من الكيك على صينية التقديم وادهنيها بطبقة معتدلة من خلطة الكريمة، ثم ضعي طبقة الكيك الأخرى فوقها، وأخيراً ادهني الكيكة بالكامل بخليط الكريمة واحرصي على تغطيتها من جميع الاتجاهات.
  8. تقديم كيكة عيد الميلاد
    تم نسخ الرابط
    ضعي الكيكة في الثلاجة حتى تبرد وقدميها بعد تزيينها بالشموع وبعض حبيبات الحلوى الملونة، ويمكنك التزيين بعدة ألوان حسب الرغبة.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 710 الدهون 27g
الألياف 6g البروتين 6g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة