تعتبر الباستا من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي التي تحضر بطرق ونكهات متعددة، واليوم تعلمي معنا طريقة غير تقليدية وجديدة لتحضير الباستا مع صلصة اليقطين والجبنة بالصور خطوة بخطوة، جربيها الآن وقدميها قطع الدجاج المقلي المقرمش واستمتعي بالطعم الرائع.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 592 سعرة حرارية
- 450 غراماً من الباستا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- كوب وربع من الكريمة.
- كوب وربع من جبنة البارميزان.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- كوب من هريس اليقطين.
مكونات الباستا
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- سلق الباستا
تم نسخ الرابطاسلقي الباستا في قدر مملوء بالماء على نار متوسطة وفقاً للتعليمات المرفقة على العبوة.
- قلي الثوم وسكب الكريمة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة، أضيفي الثوم واقليه لمدة دقيقة، ثم خففي الحرارة واسكبي الكريمة مع الملح والفلفل وجوزة الطيب.
- إضافة الجبنة
تم نسخ الرابطأضيفي الجبنة وحركيها مع المكونات حتى تذوب تماماً.
- إضافة اليقطين والباستا
تم نسخ الرابطأضيفي اليقطين وحركيه مع المكونات حتى تتجانس، ثم أضيفي الباستا وقلبيها مع الصلصة.
- تقديم الباستا بالصلصة
تم نسخ الرابطاسكبي الباستا في طبق التقديم، زينيه حسب رغبتك وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 592 | الدهون | 29g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 18g | الكربوهيدرات | 63g |
| الألياف | 4g | سكر | 4g |
| البروتين | 19g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
