طريقة أم علي الأصلية بالصور

  • تاريخ النشر: 2023-03-20 آخر تحديث: 2023-07-13 التقييم:
طريقة أم علي الأصلية بالصور

تعرفي اليوم على أسهل طريقة أم علي الأصلية بالصور والخطوات، يعتبر هذا الحلى من أشهر وأشهى الحلويات الشعبية التي تقدم بكثرة في المناسبات، كما يحضر بطرق عدة وتتميز جميعها بالطعم الشهي والمرغوب من الجميع، جربي تحضيره باستخدام خبز التوست أو الكرواسون أيضاً.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 404 سعرة حرارية
مكونات أم علي
7 قطع من البف باستري.
ربع كوب من الفستق المفروم المحمص.
ربع كوب من جوز البقان المفروم المحمص.
ربع كوب من اللوز المقطع المحمص.
نصف كوب من جوز الهند.
ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
3 أكواب من الحليب السائل.
نصف كوب من الحليب المبخر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
6 ملاعق كبيرة من السكر.
170 غراماً من القشطة.
ملعقتان كبيرتان من السكر المطحون.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. خبز البف باستري
    تم نسخ الرابط
    ضعي قطع البف باستري في صينية خبز كبيرة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
    خبز البف باستري
  2. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    كسري البف باستري المخبوزة في وعاء كبير مع الفستق والبقان واللوز وجوز الهند والزبيب والقرفة، حركي المكونات معاً.
    خلط المكونات
  3. غلي الحليب
    تم نسخ الرابط
    اغلي الحليب السائل مع الحليب المبخر والسكر والفانيليا في قدر متوسط على نار متوسطة.
    غلي الحليب
  4. سكب الحليب
    تم نسخ الرابط
    انقلي مزيج البف باستري والمكسرات إلى طبق خبز مقاوم، اسكبي الحليب فوق المكونات.
    سكب الحليب
  5. خبز أم علي
    تم نسخ الرابط
    وزعي القشطة على الوجه بالتساوي، ثم رشي السكر المطحون واخبزيها في الفرن المحمى على نفس الحرارة حتى يتغير لونها للون البني.
    خبز أم علي
  6. تقديم أم علي
    تم نسخ الرابط
    زيني أم علي بالمزيد من المكسرات حسب رغبتك وقدميها مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم أم علي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 404 الدهون 26g
الدهون المشبعة 12g الكربوهيدرات 29g
الألياف 3g سكر 20g
البروتين 17g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)