حلى البف باستري بالتمر

  • تاريخ النشر: 2022-06-27 آخر تحديث: 2023-07-25 التقييم:
حلى البف باستري بالتمر

عجينة البف باستري الشهية يمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة مثل حشوة التمر والمربى والجبنة وغيرها، استعدي لتعلم وصفة حلى البف باستري بالتمر وقدمي لعائلتك طبق فطور وحلى صحي وشهي.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 50 اشخاص
    • 155 سعرة حرارية

مكونات البف باستري مع التمر

490 غراماً من عجينة البف باستري.
50 حبة من التمر منزوع النوى.
226 غراماً من جبن الماعز.
بيضة واحدة.
ملعقة كبيرة من الماء البارد.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. خلط البيض والماء
    تم نسخ الرابط
    اخلطي البيضة مع الماء معاً في وعاء صغير واتركيه جانباً.
    خلط البيض والماء
  2. فرد وتقطيع عجينة البف باستري
    تم نسخ الرابط
    افردي عجينة البف باستري على سطح عملك، قطعي كل عجينة باستخدام سكينة حادة أو قطاعة البيتزا إلى 25 مربعاً متشابهاً بالحجم.
    فرد وتقطيع عجينة البف باستري
  3. تجهيز الحشوة
    تم نسخ الرابط
    ضعي ملعقة صغيرة تقريبا من الجبنة في كل حبة تمر.
    تجهيز الحشوة
  4. حشو عجينة البف باستري
    تم نسخ الرابط
    ضعي حبات التمر في كل مربع من عجينة البف باستري، ثم ادهني حواف العجينة بخليط البيض والماء.
    حشو عجينة البف باستري
  5. طي عجينة البف باستري
    تم نسخ الرابط
    اطوي كل مربع من مربعات البف باستري مع التمر على شكل الماس، ابدأي بالنقطة الجانبية اطويها باتجاه المرز، ثم النقطة المعاكسة وهكذا كما في الصورة.
    طي عجينة البف باستري
  6. خبز البف باستري
    تم نسخ الرابط
    رتبي قطع البف باستري المحشية على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة، ادهني كل قطعة بطبقة خفيفة من البيض والماء، ثم أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً.
    خبز البف باستري
  7. تقديم البف باستري بالتمر
    تم نسخ الرابط
    قدمي قطع البف باستري المخبوزة فوراً.
    تقديم البف باستري بالتمر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 155 الدهون 6g
الكربوهيدرات 24g البروتين 2g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة