بوشيه بالكافيار

  • تاريخ النشر: 2015-10-27 آخر تحديث: 2024-03-03
بوشيه بالكافيار
بوشيه بالكافيار والتي تتكون من عجينة البف باستري بحشوة سمك السلمون والجبنة، جربي تحضيرها وتقديمها كواحدة من أطباق المقبلات الرائعة وزيني سفرتك بها!

مكونات الوصفة

  • كيس من رقائق من الباف باستري. 
  • كوب من كافيار السلمون.
  • شرائح من الليمون.
  • ملعقة كبيرة من الشبت.
  • نصف كوب من كريم تشيز (جبن كريمي) بطعم القشطة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة.

طريقة التحضير

  • تفرد رقائق الباف باستري وتقطع دوائر منها ثم تدهن بالزبدة وتدخل إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تنتفخ وتحمر.
  • في الوقت نفسه تخلط الكريم تشيز مع قليل من الشبت وتترك جانبا.
  • يوضع نصف ملعقة صغيرة من خليط الجبن أو حسب حجم البوشيه ومن ثم ملعقة صغيرة من كافيار السلمون وتزين بقطعة ليمون والشبت.

جربي أيضاً: