أكواب الإفطار من الباف باستري
- تاريخ النشر: 2021-08-11 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير أكواب الإفطار من الباف باستري الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 2 عبوة من عجين الباف باستري
- نصف كوب ماء
- 6 بيضات للحشو
- بيضة للوجه
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 فليفلة برتقالية مقطعة إلى مكعبات
- 1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 8 قطع لحم مقدد مطبوخ ومقطع ناعم
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- ربع كوب من الثوم المعمر الطازج مفروم ناعماً
مقادير أكواب الإفطار من الباف باستري
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- قومي بعمل ثلاث قطع رأسية من أعلى إلى أسفل كل ورقة عجين.
تم نسخ الرابط
- يجب أن تكون المسافة بين الشقوق حوالي 6 سم ثم كرري العملية أفقيًا لعمل 18 مربعًا.
تم نسخ الرابط
- ادهني عجينة مربعة بقليل من الماء ثم ضعي مربعًا آخر فوقها.
تم نسخ الرابط
- اقطعي أي حواف غير مستوية ثم كرري الخطوات مع المربعات المتبقية.
تم نسخ الرابط
- ضع الأزواج المربعة على بعد حوالي 1 بوصة على ورقة خبز وادهني الجزء العلوي من كل منها بالبيض.
تم نسخ الرابط
- اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح المعجنات ذات لون ذهبي باهت ثم قومي بإخراجه من الفرن ودعه يبرد.
تم نسخ الرابط
- في مقلاة كبيرة ضعي زيت الزيتون والفلفل الملون والملح والفلفل الأسود.
تم نسخ الرابط
- اتركيه على النار لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج الفلفل مع التقليب.
تم نسخ الرابط
- أقطعي مستطيل في منتصف كل مربع من عجين الفطير وادفعيه لأسفل.
تم نسخ الرابط
- املئي الجزء الداخلي من الفطيرة بطبقة رقيقة من اللحم المقدد وجبن الشيدر والفلفل الملون.
تم نسخ الرابط
- استخدمي ملعقة صغيرة أو إناء لدفع الطبقات لأسفل ثم اكسري بيضة فوقها بحذر.
تم نسخ الرابط
- اخبزي لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى يصبح بياض البيض غير شفاف أو سائل.
تم نسخ الرابط
- اخرجيها من الفرن وزينيها بالفلفل الأسود والثوم المعمر وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
