صدور الدجاج المشوية مع الصلصة والجبن

  • تاريخ النشر: 2021-08-08 آخر تحديث: 2023-11-09 التقييم:
صدور الدجاج المشوية مع الصلصة والجبن

هل سئمتِ صدور الدجاج المقلية التقليدية؟ ما رأيك في تجربة وصفة جديدة باستخدام صدور الدجاج المشوية مع صلصة الطماطم الشهية وبعض من جبن البارميزان؟

إليك طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع الصلصة والجبن من مطبخ يمي، جربيها واستمتعي بطعمها اللذيذ مع عائلتك وضيوفك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 200 سعرة حرارية
مقادير الدجاج المشوي
4 قطع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
½ ملعقة صغيرة 7 بهارات
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير الصلصة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فصوص ثوم مفروم
½ كيلو طماطم معصورة
2 ملعقة زعتر مجفف
¼ ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
½ كوب ريحان طازج
كوب جبن بارميزان أو موزاريلا
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تحضير الصلصة
    تم نسخ الرابط
    سخني ملعقتين من زيت الزيتون في قِدر على حرارة متوسطة، ثم أضيفي الثوم وقلبيه دقيقة.
  2. إضافة الجبن والتوابل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الطماطم والزعتر والشطة في القِدر، واتركيها على النار عشر دقائق حتى تغلي الصلصة، ثم أضيفي الريحان والملح والفلفل بحسب الرغبة.
  3. تحضير الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن، ثم تبيلها بالملح والفلفل والبهارات والصلصة.
  4. شوي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي الجبن البارميزان أو الموزاريلا فوق قطع الدجاج، وادخلي الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة، ثم حمريها.
  5. تقديم صدور الدجاج المشوية مع الصلصة والجبن
    تم نسخ الرابط
    قدمي صدور الدجاج المشوية ساخنة.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 200
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)