يحضر الكيك بطرق عديدة ونكهات متعددة تتميز جميعها بالطعم الرائع وإمكانية تقديمه كواحدة من أطباق الضيافة الفاخرة، في هذا المقال سنقدم لك طريقة كيكة الزبادي الهشة بالصور خطوة بخطوة، جربيها وقدميها بجانب كوب عصير البرتقال الطبيعي. [1]
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 12 اشخاص
- 181 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة ونصف من قشر البرتقال.
- 4 بيضات.
- كوب وربع من زيت الزيتون.
- كوب من الزبادي.
مكونات الكيكة
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط السكر وقشر البرتقال
تم نسخ الرابطاخلطي السكر وقشر البرتقال في وعاء كبير باستخدام يديك.
- إضافة البيض والزيت والزبادي
تم نسخ الرابطأضيفي البيض والزيت والزبادي تدريجياً واخفقي المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى يتكون خليط كريمي ولونه فاتحاً حوالي لمدة دقيقتين.
- إضافة المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء منفصل، ثم أضيفي الخليط تدريجياً إلى خليط البيض واستخدمي ملعقة مطاطية لمزج المكونات معاً.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الكيك في قالب محضر ومرشوش برذاذ الطبخ، اخبزيه في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 50 دقيقة.
- تقديم كيكة الزبادي
تم نسخ الرابطاقلبي الكيكة في وعاء كبير للتقديم، اتركيها تبرد قليلاً، زينيها حسب رغبتك وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 181 | الدهون | 3.3g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 31.5g | البروتين | 6.7g |
- ↑ "مقال: كعكة زيت الزيتون والزبادي" ، المنشور في موقع: sandravalvassori.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
