شوربة الزبادي التركية بالصور
تتعدد طرق تحضير الشوربة وتختلف من مطبخ لآخر، فمنها يحضر بالدجاج أو اللحم والخضار أو الشعيرية، وتتنوع النكهات والإضافات المستخدمة مثل البهارات والتوابل التي تضفي طابعاً خاصاً لكل نوع. يمكن أيضاً تحضير الشوربة بالنكهات البحرية كإضافة الروبيان والأسماك لتقديم خيارات متنوعة تلائم جميع الأذواق. سنقدم لك اليوم وصفة بسيطة لتحضير شوربة الزبادي التركية بالصور، طبقيها وزيني سفرتك بطبق شوربة غير تقليدي وشهي جداً يمنح أفراد عائلتك تجربة فريدة ومميزة.
شاهد أيضاً: شوربة الزبادى التركية
شاهد أيضاً: تحضير شوربة العدس التركية
شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة الطماطم التركية
مكونات شوربة الزبادي التركية
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 156 سعرة حرارية
- 4 أكواب من الماء.
- كوب من الزبادي.
- صفار بيضة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ربع كوب من الأرز.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من النعناع الجاف.
مكونات
-
طريقة تحضير شوربة الزبادي التركية
-
- 40 دقيقة
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطابدئي تحضير شوربة الزبادي التركية بوضع الأرز والماء في قدر متوسط الحجم على نار هادئة حتى ينضج.
- خلط مكونات شوربة الزبادي التركية
تم نسخ الرابطيخلط الزبادي وصفار البيض والدقيق في وعاء.
- سكب الماء النغلي في خليط الزبادي
تم نسخ الرابطتسكب مغرفة من الماء المغلي في خليط الزبادي وتخلط بسرعة، ثم يسكب الخليط إلى قدر الأرز والماء مع التحريك المستمر لبضع دقائق حتى يغلي المزيج مع إضافة الملح.
- تذويب الزبدة وخلطها بالنعناع الجاف
تم نسخ الرابطتسخن الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم، يضاف النعناع ويحركوا معاً.
- سكب الزبدة والنعنع قي قدر الشوربة
تم نسخ الرابطيسكب مزيج الزبدة والنعناع فوق قدر الشوربة ويحركوا معاً.
- سكب وتقديم شوربة الزبادي التركية
تم نسخ الرابطتسكب الشوربة في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.
