حضري اليوم سويسرول الشوكولاتة والموز بمقاديره الأصلية وتمتعي بمذاقه الفريد ولا تنسي تخبرينا عن رأيك في الوصفة عن طريق تقييمها عبر موقعنا ولا تترددي.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 8 اشخاص
- 425 سعرة حرارية
- 2 حبة كبيرة من الموز الناضج
- 2 حبة كبيرة من البيض
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 كوب من السكر الأبيض
- 1 1/4 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- سكر بودرة
مقادير سويسرول الشوكولاتة والموز
- ¼ كيلو من الجبن الكريمي الطري
- نصف كوب من السكر الأبيض
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب
- 1 كوب من رقائق الشوكولاتة ذائبة
مقادير الحشوة
- كريمة مخفوقة
- قالب شوكولاتة
- سكر بودرة
للتزيين
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- تحضير خليط السويسرول
تم نسخ الرابطضعي الموز المقشر في وعاء متوسط واستخدمي شوكة لهرسها ثم أضيفي البيض والفانيليا والسكر واخفقي حتى يتحول لون المزيج إلى اللون الأصفر الباهت.
- إضافة خليط الدقيق إليهم
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح واخفقي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
- تجهيز الصينية وتوزيع الخليط
تم نسخ الرابطادهني صينية الخبز جيداً بعد تغليفها بورق الزبدة ثم اسكبي الخليط على صينية الخبز واستخدمي ملعقة لتوزيعها بالتساوي.
- تسخين الفرن وتسوية السويسرول
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة خمس دقائق ثم اخبزي الكيك لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح الكيك ذهبي اللون ويعود إلى الوراء عند ضغطه برفق.
- تجهيز فوطة المطبخ للف السويسرول
تم نسخ الرابطأحضري فوطة مطبخ كبيرة ونظيفة وغطيها بالسكر البودرة "سيساعد ذلك على منع التصاق الكعكة بالمنشفة" وبينما لا تزال الكعكة دافئة اقلبي صينية الخبز بعناية على المنشفة.
- لف السويسرول
تم نسخ الرابطارفعي ورقة الزبدة عن الكعكة وبداية من النهاية القصيرة قومي بلف الكعكة برفق بالمنشفة ثم اتركيها لتبرد لمدة ساعة على الأقل.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطضعي الجبنة الكريمية في وعاء متوسط الحجم واخفقيها بشوكة حتى تصبح خفيفة ورقيقة ثم أضيفي إليها السكر والفانيليا والحليب ثم امزجيهم حتى يصبح الحشو ناعمًا ثم ضعي الشوكولاتة المذابة وقلّبيها بالملعقة حتى تمتزج.
- حشو السويسرول
تم نسخ الرابطاحضري الكيكة وضعي الحشوة فيها بشكل متساوي ثم لفي الكيكة بدون المنشفة ولفي الجزء الخارجي بالمنشفة أو غلاف بلاستيكي واتركيه يبرد لمدة 4 ساعات.
- تزيين السويسرول
تم نسخ الرابطاخرجي الكيكة من الثلاجة وانخلي السكر البودرة فوقها وزيني السويسرول بالكريمة المخفوقة ومرري مقشرة خضروات على لوح شوكولاتة لرش برش الشوكولاتة فوق الكريمة المخفوقة.
- تقديم سويسرول الشوكولاتة والموز
تم نسخ الرابطقطعي السويسرول إلى شرائح قدميه بارداً لعائلتك مع مشروبك المفضل بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 425 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
