تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سويسرول الموز والشيكولاتة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وقدميه بجانب عصير البرتقال وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 200 سعرة حرارية
- 2 حبة موز ناضجة
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب سكر حبيبي
- 1 1/4 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- سكر بودرة للغبار
مقادير الكيك
- 250 غرام من الجبن الكريمي طرية
- نصف كوب سكر حبيبي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 1 كوب رقائق شوكولاتة ذائبة
- كريمة مخفوقة للتزيين
- لوح شوكولاتة للتزيين
مقادير الحشوة
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تحضير الكيك
تم نسخ الرابطضعي الموز المقشر في وعاء متوسط واستخدمي شوكة لهرسه، ثم أضيفي البيض والفانيلا والسكر واخفقي حتى يتحول لون المزيج إلى اللون الأصفر الباهت.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح واخفقي المزيج.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطادهني صينية الخبز جيداً وغلفيها بورق الزبدة، اسكبي الخليط على صينية الخبز واستخدمي ملعقة لتوزيعها بالتساوي، اخبزيها لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لون الخبز ذهبي اللون ويعود إلى الوراء عند ضغطه برفق.
- قلب الكيك
تم نسخ الرابطغطي منشفة أطباق كبيرة ونظيفة بسكر البودرة (سيساعد ذلك على منع التصاق الكعكة بالمنشفة)، وبينما لا تزال الكعكة دافئة اقلبي صينية الخبز بعناية على المنشفة ثم ارفعي الورقة وأزيلي ورق الزبدة.
- تغليف الكيكة
تم نسخ الرابطبدءًا من النهاية القصيرة قومي بلف الكعكة برفق بالمنشفة ثم اتركيه يبرد لمدة ساعة على الأقل.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطضعي الجبنة الكريمية إلى وعاء متوسط الحجم واخفقيها بشوكة حتى تصبح خفيفة ورقيقة، ثم أضيفي السكر والفانيلا والحليب ثم امزجي حتى يصبح الحشو ناعمًا، ثم زيدي الشوكولاتة المذابة وقلبيها بالملعقة حتى تمتزج.
- فرد الحشوة
تم نسخ الرابطافردي كيكة الموز وانشري الحشوة بشكل متساوٍ، ثملفي كيكة الموز احتياطيًا دون المنشفة ولفي الجزء الخارجي بالمنشفة أو غلاف بلاستيكي واتركيه يبرد لمدة 4 ساعات.
- تقديم سويسرول الموز والشيكولاتة
تم نسخ الرابطارفعي اللفافة من الثلاجة وانخلي السكر البودرة فوقها، ثم زينيها بقمم من الكريمة المخفوقة، ثم مرري مقشرة خضروات على لوح شوكولاتة لرشها فوق الكريمة المخفوقة وقدميها باردة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 200 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
