تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سويسرول الموز والشوكولاتة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك، وقدميه بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 523 سعرة حرارية
- 2 حبة موز ناضجة
- 2 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب سكر حبيبي
- 1 1/4 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- سكر بودرة
مقادير سويسرول الموز والشوكولاتة
- ربع كيلو جبن كريمي طرية
- نصف كوب سكر حبيبي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 1 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة ذائبة
- كريمة مخفوقة للتزيين
- لوح شوكولاتة للتزيين
مقادير الحشوة
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- لتحضير الكيك
تم نسخ الرابطضعي الموز المقشر في وعاء متوسط واستخدمي شوكة لهرسها، أضيفي البيض والفانيليا والسكر واخفقي حتى يتحول لون المزيج إلى اللون الأصفر الباهت، زيدي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح واخفقي المزيج.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط على صينية الخبز واستخدمي ملعقة لتوزيعها بالتساوي، سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة خمس دقائق، اخبزيها لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لون الخبز ذهبي اللون ويعود إلى الوراء عند ضغطه برفق، غطي منشفة أطباق كبيرة ونظيفة بالسكر البودرة "سيساعد ذلك على منع التصاق الكعكة بالمنشفة".
- لف الكيك
تم نسخ الرابطبينما لا تزال الكعكة دافئة اقلبي صينية الخبز بعناية على المنشفة، ارفعي ورقة الزبدة عن الكعكة وبداية من النهاية القصيرة قومي بلف الكعكة برفق بالمنشفة ثم اتركيها لتبرد لمدة ساعة على الأقل.
- لتحضير الحشوة
تم نسخ الرابطضعي الجبنة الكريمية إلى وعاء متوسط الحجم واخفقيها بشوكة حتى تصبح خفيفة ورقيقة، أضيفي السكر والفانيليا والحليب ثم امزجيهم حتى يصبح الحشو ناعمًا، ضعي الشوكولاتة المذابة وقلّبيها بالملعقة حتى تمتزج، أحضري الكيكة وضعي الحشوة بشكل متساولفي الكيكة بدون المنشفة ولفي الجزء الخارجي بالمنشفة أو غلاف بلاستيكي واتركيه يبرد لمدة 4 ساعات.
- تقديم سويسرول الموز والشوكولاتة
تم نسخ الرابطأخرجي الكيكة من الثلاجة وانخلي السكر البودرة فوقها، زيني السويسرول بالكريمة المخفوقة ومرري مقشرة خضروات على لوح شوكولاتة لرش برش الشوكولاتة فوق الكريمة المخفوقة وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 523 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
