سبرنج رول بالخضار

  • تاريخ النشر: 2022-11-26 آخر تحديث: 2024-03-10 التقييم:
سبرنج رول بالخضار

يعتبر طبق السبرنج رول من أشهر وصفات المطبخ الصيني التي تحضر بطرق وحشوات عدة منها اللحم المفروم والدجاج والجبنة وغيرها، حضري اليوم سبرنج رول بالخضار بخطوات سهلة مقدمة لك اليوم من موقع يمي، والتي يمكن اعتبارها واحدة من أهم وصفات رمضان 2023، جربيها الآن وقدميها بجانب صينية الدجاج المحمر.

  • المكونات

    • 25 دقيقة
    • 20 اشخاص
    • 297 سعرة حرارية
مكونات السبرنج رول
كوب ونصف من الملفوف المبشور.
نصف كوب من الجزر المبشور.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
20 قطعة من شرائح السبرنج رول المجمدة.
ملعقة كبيرة من النشا مذوبة بملعقة من الماء.
زيت للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، اقلي شرائح الجزر لمدة دقيقة، ثم أضيفي شرائح الملفوف واقليها لمدة دقيقة أخرى.
    تحضير الحشوة
  2. إضافة الصويا والملح والفلفل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي صلصة الصويا والملح والفلفل وحركيها مع المكونات لمدة دقيقة أخرى.
    إضافة الصويا والملح والفلفل
  3. حشو السبرنج رول
    تم نسخ الرابط
    تذوب شرائح السبرنج رول وتغطى بمنشفة ورقية لتجنب جفافها، خذي ورقة بعناية وافرديها كما في الصورة، ثم أضيفي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في زاوية الشريحة.
    حشو السبرنج رول
  4. لف وطي السبرنج رول
    تم نسخ الرابط
    لفي شريحة السبرنج رول كما في الصورة، ثم اطوي كلا الجانبين باتجاه المركز واغلقيها بإحكام عن طريق دهن الأطراف بالنشا والماء.
    لف وطي السبرنج رول
  5. قلي السبرنج رول
    تم نسخ الرابط
    اقلي قطع السبرنج رول في قدر من الزيت المسخن على حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
    قلي السبرنج رول
  6. تقديم السبرنج رول
    تم نسخ الرابط
    قدمي السبرنج رول مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم السبرنج رول
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 297
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)