يعتبر طبق السبرنج رول من أشهر وصفات المطبخ الصيني التي تحضر بطرق وحشوات عدة منها اللحم المفروم والدجاج والجبنة وغيرها، حضري اليوم سبرنج رول بالخضار بخطوات سهلة مقدمة لك اليوم من موقع يمي، والتي يمكن اعتبارها واحدة من أهم وصفات رمضان 2023، جربيها الآن وقدميها بجانب صينية الدجاج المحمر.
مكونات سبرنج رول بالدجاج
-
- 25 دقيقة
- 20 اشخاص
- 297 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الملفوف المبشور.
- نصف كوب من الجزر المبشور.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- 20 قطعة من شرائح السبرنج رول المجمدة.
- ملعقة كبيرة من النشا مذوبة بملعقة من الماء.
- زيت للقلي.
مكونات السبرنج رول
-
طريقة تحضير سبرنج رول بالدجاج
-
- 20 دقيقة
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، اقلي شرائح الجزر لمدة دقيقة، ثم أضيفي شرائح الملفوف واقليها لمدة دقيقة أخرى.
- إضافة الصويا والملح والفلفل
تم نسخ الرابطأضيفي صلصة الصويا والملح والفلفل وحركيها مع المكونات لمدة دقيقة أخرى.
- حشو السبرنج رول
تم نسخ الرابطتذوب شرائح السبرنج رول وتغطى بمنشفة ورقية لتجنب جفافها، خذي ورقة بعناية وافرديها كما في الصورة، ثم أضيفي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في زاوية الشريحة.
- لف وطي السبرنج رول
تم نسخ الرابطلفي شريحة السبرنج رول كما في الصورة، ثم اطوي كلا الجانبين باتجاه المركز واغلقيها بإحكام عن طريق دهن الأطراف بالنشا والماء.
- قلي السبرنج رول
تم نسخ الرابطاقلي قطع السبرنج رول في قدر من الزيت المسخن على حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تقديم السبرنج رول
تم نسخ الرابطقدمي السبرنج رول مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية في سبرنج رول بالدجاج
| السعرات الحرارية | 297 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
