يشتهر إعداد الأطباق الصينية بكثرة في معظم دول العالم لأنه يمتاز بمذاق شهي وأيضًا يسهل تحضير الأطباق الصينية، واخترنا لكم وصفة لذيذة من المطبخ الصيني وهي طريقة عمل ديناميت شرمب مع الصوص.
المكونات
-
- 7 دقيقة
- 3 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- 5 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم للتزيين
- 500 غرام من الجمبري كبير الحجم ومقشر
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 حبة من البيض
- 4 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
ديناميت شرمب
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
- 1/4 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
- 1 فص من الثوم المفروم ناعمًا
- 1/2 كوب من المايونيز
- 3 ملعقة كبيرة من الكاتشاب
- 5 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار
- 1 1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا
- 1 ملعقة صغيرة من العسل الأبيض
الصوص
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- خلط الجمبري مع البيض
تم نسخ الرابطيوضع البيض في وعاء عميق ويضاف إليه الملح والفلفل الأسود ونشا الذرة ثم يقلب جيدًا حتى يصبح متجانساً، يقلب الجمبري بخليط البيض جيدًا.
- قلي الجمبري
تم نسخ الرابطيوضع زيت نباتي بكمية غزيرة في مقلاة عميقة ويسخن جيدًا ثم يقلى الجمبري بالزيت ويقلب لمدة 2 دقيقة ثم يرفع عن الزيت ويترك جانبًا.
- طريقة تطبيق الصوص
تم نسخ الرابطتوضع جميع مكونات الصوص في وعاء عميق وتقلب جيدًا ثم يضاف إليها الجمبري المقلي ويقلب مع باقي المكونات.
- تقديم ديناميت شرمب
تم نسخ الرابطيسكب ديناميت شرمب في طبق التقديم وتسكب فوقه باقي كمية الصوص ويزين بالبصل الأخضر ويقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 325 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
