طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور
- تاريخ النشر: 2022-07-29 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
فاهيتا الدجاج هي من أشهر أكلات المطبخ المكسيكي، وتنتشر في جميع أنحاء العالم نظرا لمذاقها الشهي واحتوائها على الخضراوات والدجاج، وفيما يلي طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور بخطواتٍ سهلة، ويمكنك تقديمها مع الأرز البسمتي أو مع خبز البيتا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 279 سعرة حرارية
- مقادير عمل فاهيتا الدجاج
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- بصلة مقطعة لشرائح.
- 3 حبات من الفلفل الألوان مقطعة لشرائح
- مقادير التتبيلة
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- فص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- حبة من الهالبينو المفروم.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
-
طريقة التحضير
-
- 55 دقيقة
- تقطيع صدور الدجاج
تم نسخ الرابطقطعي صدور الدجاج أفقياً بحيث يكون السمك حوالي 1/2 بوصة إلى 3/4 بوصة.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي جميع مكونات التتبيلة معاً في وعاء زجاجي، ثم أضيفي الدجاج واخلطيه جيداً في التتبيلة واتركيه لمدة ساعتين في الثلاجة.
- طهي صدور الدجاج
تم نسخ الرابطسخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة، ثم ضعي صدور الدجاج، وقلبيها حتى تنضج لمدة 3 دقائق على كل جانب، ثم ارفعيها واتركيها جانباً.
- طهي البصل والفلفل
تم نسخ الرابطضعي ملعقة من زيت الزيتون في نفس مقلاة طهي الدجاج، ثم أضيفي البصل والفلفل الألوان وقلبيهم باستمرار مدة دقيقتين.
- تقديم فاهيتا الدجاج
تم نسخ الرابطقطعي الدجاج لشرائح وقدميها على الفور مع الفلفل والبصل وبعض التورتيلا الدافئة وجوانب من الجبن المبشور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 279 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 14.7g |
| الألياف | 2.7g | سكر | 2g |
| الكوليسترول | 68mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
