طريقة عمل دقة الكشري بالصور
- تاريخ النشر: 2023-12-26 آخر تحديث: 2023-12-30 الصنف: صلصات التقييم:
الكشري من الأطباق الشعبية التي تتميز بطعمها الشهي وقيمتها الغذائية العالية، كما تعتبر من الأكلات الاقتصادية التي تحضر بمكونات بسيطة، إليك اليوم طريقة عمل دقة الكشري بالصور، جربيها.
ما هو نوع العدس المستخدم في الكشري
عادة ما يحضر طبق الكشري مع العدس باعتباره مكوناً رئيسياً من مكوناته، نوع العدس المستخدم غالباً هو العدس البني.
لماذا سمي الكشري المصري بهذا الاسم
يعود أصل تسمية الكشري بهذا الاسم نسبة إلى مصطلح كشك الذي يستخدم في وصف طريقة الطهي والتقديم في وعاء واحد حسب التأثيرات الثقافية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 155 سعرة حرارية
- كوبان من الماء.
- 5 فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار.
مكونات دقة الكشري
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- هرس الثوم
تم نسخ الرابطلتحضير دقة الكشري اهرسي الثوم جيداً وذلك باستخدام مدقة هاون.
- طهي دقة الكشري
تم نسخ الرابطضعي الثوم مع الماء والكمون والخل والملح والليمون ومعجون الفلفل الحار في صدر صغير، اطهي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان.
- تقديم دقة الكشري
تم نسخ الرابطاسكبي دقة الكشري بعد أن تبرد وقدميها مع طبق الكشري مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 155 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
