تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج وخضار بلسميك الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 318 سعرة حرارية
- 2 بطاطا حلوة
- 2 حزمة من الهليون
- 500 غرام صدور الدجاج الطرية
- زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود للتذوق
مقادير دجاج وخضار بلسميك
- نصف كوب خل بلسمي
- 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 فص ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
مقادير الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تقطيع البطاطا
تم نسخ الرابطقطعي البطاطا الحلوة إلى متوسطة جوليان.
- خبز البطاطا بالفرن
تم نسخ الرابطانشري البطاطا الحلوة بشكل متساو على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم تبلي البطاطا بزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح، اخبزيها بالفرن لمدة 20 دقيقة ثم اتركيها جانبا.
- تقطيع الهليون
تم نسخ الرابطقلمي الهليون وقطعيه قطريا، وزعيها بطريقة متساوية على صينية الخبز بجانب البطاطا الحلوة ثم تبليها بزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح.
- تنكيه الدجاج وشويه بالفرن
تم نسخ الرابطتبلي الدجاج بالفلفل الأسود والملح ثم ضعيه فوق الخضار ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة، أثناء خبز الدجاج قللي الخل البلسمي والخل الأبيض وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والفلفل الأسود والملح في قدر صغيرة لمدة 5-7 دقائق حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.
- تقديم دجاج وخضار بلسميك
تم نسخ الرابطوزعي الخضار والدجاج في أربعة أطباق ثم اسكبي الصلصة على الدجاج وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 318 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة