للبصل استخدامات عديدة وكثيرة خاصةً في الطهي، حيث إنّ هناك كمية كبيرة من أنواع المأكولات المطبوخة يكون البصل المكون الأساسي فيها، وهناك العديد من السلطات يتواجد بها البصل، ويمكننا صنع مقبلات منه، مثل حلقات البصل المقلية التي تقدم عادة بجانب الفرايد تشيكن وصلصة الرانش.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- مقادير حلقات البصل المقلية
- 3 حبات من البصل.
- كوب ونصف من الطحين.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بيضتان.
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- كوب من البقسماط.
- زيت غزير للقلي.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تقطيع البصل
تم نسخ الرابطقطعي البصل لدوائر سميكة في وعاء كبير، ثم اخلطيها مع النشا.
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير.
- تتبيل حلقات البصل
تم نسخ الرابطاغمسي شرائح البصل في خليط الطحين حتى يتغطى تماماً وضعيه جانباً، ثم اخلطي البيض مع الحليب في وعاء، ثم اغمسي البصل المغطى بالطحين بالبيض ثم بالبقسماط.
- قلي حلقات البصل
تم نسخ الرابطاقلي حلقات البصل بالزيت المحمى لمدة 3 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش من جميع الجهات.
- تقديم حلقات البصل المقلية
تم نسخ الرابطقدمي حلقات البصل المقلية ساخنة إلى جانب صلصة الرانش حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 326 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 67g |
| الكوليسترول | 6mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
