تعتبر حلقات البصل من أشهر وأشهى أنواع المقبلات الساخنة التي تقدم مع الوجبات السريعة بكثرة، تتميز بطعمها المقرمش والشهي وسهولة تحضيرها، إليك اليوم طريقة عمل حلقات البصل بدون بقسماط بالصور وبأٌل التكاليف، جربيها وقدميها بجانب صوص الباربكيو أو الكاتشب. [1]
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 251 سعرة حرارية
- 3 حبات من البصل كبير الحجم.
- نصف كوب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بيضة كبيرة مخفوقة.
- نصف كوب من الحليب.
مكونات حلقات البصل
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تقطيع البصل
تم نسخ الرابطاغسلي البصل وقشريه، ثم قطعيه إلى دوائر كما في الصورة.
- تحضير مكونات التغطية
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الملح والفلفل والبيكنج باودر في وعاء صغير، واخفقي البيضة مع الحليب في وعاء آخر.
- قلي حلقات البصل
تم نسخ الرابطاغمسي حلقات البصل في خليط الدقيق أولاً، ثم في خليط البيض، ثم اقليها مباشرة في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة حوالي لمدة 3 دقائق.
- شوي حلقات البصل
تم نسخ الرابطصفي حلقات البصل جيداً من الزيت، ثم رتبيها في صينية واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 30 دقيقة.
- تقديم حلقات البصل
تم نسخ الرابطقدمي حلقات البصل مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 251 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 16g | البروتين | 3g |
- ↑ "مقال: حلقات البصل المقلية" ، المنشور في موقع: thespruceeats.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
