بقلاوة ليالي لبنان: مكوناتها وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة

اكتشف خطوات تحضير بقلاوة ليالي لبنان بأبسط طريقة للحصول على طعم فاخر للمناسبات والضيافات.

  • تاريخ النشر: 2025-04-26 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2026-02-22 التقييم:

بقلاوة ليالي لبنان هي إحدى أشهر الحلويات العربية الفاخرة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والتقديم المبتكر. تتميز هذه الحلى بطبقات من عجينة البقلاوة المحشوة بالقشطة والمغطاة بالفستق وحبات الورد، مما يجعلها مزيجًا رائعًا من القرمشة والنعومة. كما أنها تُعد من أكثر الأطباق طلبًا في المناسبات والضيافات، بفضل نكهتها الغنية ومظهرها الراقي. إليكِ مكوناتها وطريقة تحضيرها بخطوات واضحة ومبسطة تضمن لكِ نتيجة مثالية من أول تجربة.

  • مكونات بقلاوة ليالي لبنان

    • 25 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 280 سعرة حرارية

المكونات

عجينة البقلاوة الجاهزة.
ملعقة كبيرة من السمن.
لتر من الحليب.
كوب من السميد الناعم.
نصف كوب من السكر.
ربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
قشطة قيمر جاهزة (للتزيين).
فستق حلبي مجروش (للتزيين).
حبات ورد مجففة (اختياري للتقديم).
  • طريقة تحضير بقلاوة ليالي لبنان

    • 20 دقيقة
  1. تجهيز عجينة البقلاوة للحلى
    تم نسخ الرابط
    لتحضير بقلاوة ليالي لبنان، افردي أوراق عجينة البقلاوة على سطح نظيف، وقطّعيها إلى مربعات متساوية الحجم. خذي 6 طبقات من العجينة، وادهني كل ورقة بالسمن قبل وضع الأخرى فوقها.
  2. خبز عجينة البقلاوة في الفرن
    تم نسخ الرابط
    ادهني قوالب الكب كيك بالسمن. ضعي مربعات البقلاوة داخل القوالب، واضغطي بلطف لتأخذ الشكل. اخبزيها في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
  3. تحضير طبقة ليالي لبنان للبقلاوة
    تم نسخ الرابط
    في قدر على نار متوسطة، اخلطي الحليب، السميد، السكر، والمستكة. حرّكي الخليط باستمرار حتى يثخن، ثم أضيفي ماء الورد وارفعيه عن النار.
  4. حشو البقلاوة بليالي لبنان
    تم نسخ الرابط
    بعد أن تبرد قوالب البقلاوة، املئيها بخليط ليالي لبنان الكريمي، واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة.
  5. تزيين وتقديم بقلاوة ليالي لبنان
    تم نسخ الرابط
    أضيفي طبقة من القشطة الجاهزة على الوجه. زيّني بالفستق الحلبي المجروش وحبات الورد المجففة. وقدّميها باردة مع فنجان قهوة عربية.
  • معلومات التغذية في بقلاوة ليالي لبنان

السعرات الحرارية 280
  • الأسئلة الشائعة عن بقلاوة ليالي لبنان

  1. ما هي بقلاوة ليالي لبنان؟
    بقلاوة ليالي لبنان هي حلوى عربية فاخرة تتميز بطبقات من عجينة البقلاوة المحشوة بالقشطة والمغطاة بالفستق وحبات الورد.
  2. ما الذي يميز بقلاوة ليالي لبنان؟
    تتميز بمزيج رائع من القرمشة والنعومة ونكهة غنية، مما يجعلها من أكثر الحلويات طلبًا في المناسبات.
  3. لماذا تقدم هذه الحلوى في المناسبات؟
    لأنها تتميز بمظهر راقٍ ونكهة غنية تلائم الضيافات والمناسبات.
  4. ما هي المكونات الأساسية لبقلاوة ليالي لبنان؟
    تتكون من عجينة بقلاوة، قشطة، فستق، وحبات ورد.
  5. كيف يمكن ضمان نتيجة مثالية عند تحضير هذه الحلوى؟
    يمكن ذلك بتتبع خطوات التحضير الواضحة والمبسطة كما هو مذكور في الوصفة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة