بديل كريمة الطبخ

  • تاريخ النشر: 2021-03-22 آخر تحديث: 2023-11-22 التقييم:

تعتبر كريمة الطبخ واحدة من أهم الصلصات البيضاء التي تضاف إلى مختلف وصفات الطعام مثل الباستا واللحوم والشوربة والعديد من أطباق المقبلات، وبالرغم من توفرها في الأسواق إلا أنّ بعض السيدات ترغب بتحضير بديل كريمة الطبخ في المنزل لإضافتة للوصفات المختلفة ولضمان جودة المكونات.

@layalinayummy طريقة عمل اللازانيا بطريقة سهلة للمبتدئين#foodie #tiktok #ليالينا_يمي #yummy #layalinayummy #7awi ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 156 سعرة حرارية
بديل كريمة الطبخ
3 ملاعق كبيرة من الطحين.
كوب من القشطة.
لتر من الحليب.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
نصف ملعقة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. طريقة تحميص الطحين
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة في قدر غير لاصقة على النار ثم أضيفي لها الطحين وقلبيه لمدة دقيقتين حتى يتحول لونه إلى الذهبي الفاتح.
    طريقة تحميص الطحين
  2. إضافة الحليب
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الحليب إلى الطحين بالتدريج مع التحريك المستمر لإزالة جميع التكتلات، يمكنك استخدام المضرب الكهربائي للخفق.
    إضافة الحليب
  3. إضافة القشطة والتوابل
    تم نسخ الرابط
    عندما يبدأ المزيج بالغليان أضيفي القشطة والملح والفلفل الأسود واخفقيهم من جديد.
    إضافة القشطة والتوابل
  4. تقديم بديل كريمة الطبخ
    تم نسخ الرابط
    احفظي الكريمة في وعاء واستخدميها مع الأطباق المختلفة وقدميها.
    تقديم بديل كريمة الطبخ
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 156 الدهون 14g
سكر 12g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)