بديل كريمة الطبخ

بديل كريمة الطبخ

تعتبر كريمة الطبخ واحدة من أهم الصلصات البيضاء التي تضاف إلى مختلف وصفات الطعام مثل الباستا واللحوم والشوربة والعديد من أطباق المقبلات، وبالرغم من توفرها في الأسواق إلا أنّ بعض السيدات ترغب بتحضير بديل كريمة الطبخ في المنزل لإضافتة للوصفات المختلفة ولضمان جودة المكونات.

@layalinayummy طريقة عمل اللازانيا بطريقة سهلة للمبتدئين#foodie #tiktok #ليالينا_يمي #yummy #layalinayummy #7awi ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي

  • مكونات بديل كريمة الطبخ

    • 5 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 156 سعرة حرارية

المكونات

3 ملاعق كبيرة من الطحين.
كوب من القشطة.
لتر من الحليب.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
نصف ملعقة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • طريقة تحضير بديل كريمة الطبخ

    • 5 دقيقة
  1. طريقة تحميص الطحين
    تم نسخ الرابط
    لتحضير بديل كريمة الطبخ، ذوبي الزبدة في قدر غير لاصقة على النار ثم أضيفي لها الطحين وقلبيه لمدة دقيقتين حتى يتحول لونه إلى الذهبي الفاتح.
    طريقة تحميص الطحين
  2. إضافة حليب بديل كريمة الطبخ
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الحليب إلى الطحين بالتدريج مع التحريك المستمر لإزالة جميع التكتلات، يمكنك استخدام المضرب الكهربائي للخفق.
    إضافة حليب بديل كريمة الطبخ
  3. إضافة القشطة والتوابل
    تم نسخ الرابط
    عندما يبدأ المزيج بالغليان أضيفي القشطة والملح والفلفل الأسود واخفقيهم من جديد.
    إضافة القشطة والتوابل
  4. تقديم بديل كريمة الطبخ
    تم نسخ الرابط
    احفظي الكريمة في وعاء واستخدميها مع الأطباق المختلفة وقدميها.
    تقديم بديل كريمة الطبخ
recipe print page - يمي ليالينا