الباستا أو المعكرونة من أنواع المعجنات الجافة ويوجد منها أنواع عدة وأشكال متعددة ويتم تصنيعها من القمح الصلب وتسلق بالماء عند طهيها حتى تصبح لينة، ويضاف إليها أنواع مختلفة من الصلصات، وتحضر بأكثر من طريقة اخترنا لكِ طريقة الباستا بكريمة الطبخ والدجاج، وقدّميها كوجبة شهية وسريعة بأبسط المكونات، لتتمتعي أنتِ وعائلتك بأطيب وجبة.
@layalinayummy طريقة عمل اللازانيا بطريقة سهلة للمبتدئين#foodie #tiktok #ليالينا_يمي #yummy #layalinayummy #7awi ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 459 سعرة حرارية
- كوبان من مرق الدجاج
- كوبان من الكريمة الثقيلة
- مغلف من الباستا فوتشيني
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- ملعقة من البقدونس المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- كوب من الدجاج المطبوخ المقطع.
مقادير عمل الباستا بكريمة الطبخ والدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير خليط الكريمة والجبن
تم نسخ الرابطضعي مرق الدجاج مع الكريمة في مقلاة على نار عالية حتى الغليان، ثم أخفضي الحرارة إلى متوسطة وحركي حتى يصبح حجم المزيج النصف، لمدة 15 دقيقة، ثم تضاف جبنة البارميزان وتقلب.
- سلق الباستا
تم نسخ الرابطضعي قدراً كبيراً به ماء وملح واغليه على نار عالية، ثم أضيفي الباستا مدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج، ثم صفيها من الماء وضعيها في وعاء التقديم.
- إضافة الدجاج إلى الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي قطع الدجاج إلى الكريمة وقلبيها جيداً لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي الباستا واتركيها على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.
- تقديم الباستا بكريمة الطبخ والدجاج
تم نسخ الرابطضعي الباستا في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم، ثم قدميها على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 459 | الكربوهيدرات | 41g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 23g | البروتين | 12g |
| الكوليسترول | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
