تعتبر الباستا بأشكالها المختلفة من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها بنكهات متعددة، يقدم لك موقع يمي اليوم واحدة من وصفات الغداء السهلة التي يمكنك تحضيرها بمكونات اقتصادية وهي باستا بصوص الطماطم والكريمة، جربيها فوراً بلا تردد وقدميها بجانب خبز الثوم.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 393 سعرة حرارية
- مغلف من المكرونة الاسباغيتي.
- ملح بحسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- بصلة مفرومة.
- كوب من صلصة الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 3 ملاعق كبيرة من الماء.
- كوب من الجبن الكريمي المقطعة لمكعبات.
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
مقادير الباستا
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- سلق الباستا
تم نسخ الرابطاسلقي المكرونة في قدر ماء كبير على نار متوسطة حسب التعليمات المرفقة على العبوة، صفيها وضعيها جانباً.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبي مع التحريك كثيرًا حتى يصبح البصل طريًا ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي صلصة المعكرونة إلى خليط البصل، ثم أخفضي النار حتى يغلي، مع التحريك بشكل متكرر، حتى لا يحترق الخليط في القاع، أضيفي الجبن الكريمي إلى صلصة المعكرونة، واخفقي باستمرار حتى تذوب الجبنة وتصبح الصلصة كريمية.
- طهي الباستا مع الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي المكرونة إلى المقلاة، واطهيها مع الصلصة لعدة دقائق مع تتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
- تقديم باستا بصوص الطماطم والكريمة
تم نسخ الرابطقدمي الباستا مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 393 | الدهون | 22g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 40g | البروتين | 9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
