الكبسة الإسبانية
- تاريخ النشر: 2021-12-09 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
جربتي تحضير الكبسة الإسبانية في المنزل بمقاديرها السليمة من قبل؟ لا تفوتي تحضيرها في منزلك وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 166 سعرة حرارية
- كيلو صدور دجاج مقطعة.
- ½ 2 كوب مرق دجاج.
- ½ 1 كوب أرز بسمتي.
- 2 ثمرة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
- ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح.
- ثمرة فلفل أحمر مقطعة شرائح.
- بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا. 2
- فص ثوم مفروم ناعمًا.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
- ملح وفلفل أسود.
- بقدونس للتزيين
مقادير الكبسة الإسبانية
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطفي وعاء، ضعي الدجاج المقطع وتبليه بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعيه في الثلاجة من 30 إلى 60 دقيقة.
- تشويح الدجاج
تم نسخ الرابطعلى نار متوسطة، سخني ملعقة من الزيت، ثم شوحي الدجاج حتى يُصبح لونه ذهبيًّا، ثم ارفعيه من القدر واتركيه جانبًا.
- إضافة البصل
تم نسخ الرابطفي القدر نفسها، سخني ملعقة أخرى من الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
- إضافة الخضراوات
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم وقلبي دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الألوان وقلبي جيدًا.
- إضافة مرق الدجاج
تم نسخ الرابطأضيفي مرق الدجاج والأرز والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- إضافة الدجاج للخضراوات
تم نسخ الرابطأضيفي قطع الدجاج، واتركي المكونات على نار متوسطة حتى تغلي.
- نضج الكبسة
تم نسخ الرابطغطي القدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكبسة.
- تقديم الكبسة
تم نسخ الرابطضعي الكبسة في طبق التقديم، وزيني الوجه بالبقدونس وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 166 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
