كبسة الدجاج بالميكرويف
- تاريخ النشر: 2021-05-17 آخر تحديث: 2023-11-07 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كبسة الدجاج بالميكرويف بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 436 سعرة حرارية
- دجاجة مقطعة 8 قطع.
- كوبان من الأرز البسمتي.
- ½ كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة.
- حبتان فلفل حار.
- كوب طماطم مقطعة مكعبات.
- فصان ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- ملعقة صغيرة بهارات كبسة.
- ½ ملعقة صغيرة حبهان "هيل" مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة كمون.
- ½ ملعقة صغيرة كركم.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة ملح.
- مكعب مرق دجاج.
- 4 أكواب ماء.
مقادير كبسة الدجاج بالميكرويف
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- نقع الأرز
تم نسخ الرابطفي إناء عميق اغسلي الأرز وانقعيه في ماء بارد 30 دقيقة ثم صفيه جيدًا.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطأحضري قدراً عميق وضعيه على نار متوسطة ثم أضيفي الزيت والبصل وقلبي حتى يذبل البصل ويتحول لونه للون الذهبي الفاتح، ضعي الدجاجة وقلبي حتى يتغير لونها ثم ضيفي الفلفل الحار وبهارات الكبسة والكمون والكركم والفلفل الأسود والقرفة والحبهان المطحون وقلبييهم لمدة دقيقة.
- إضافة معجون الطماطم
تم نسخ الرابطأضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وقلبي جميع المقادير واتركيهم حتى تتسبك الطماطم قليلًا لمدة خمس دقائق تقريباً، زيدي مكعب مرق الدجاج والملح ثم ارفعي القدر من على النار واتركيه جانباً.
- خبز الكبسة بالميكروويف
تم نسخ الرابطأحضري صينية بايركس وضعي الدجاج فيها ثم ضيفي الأرز البسمتي والماء وقلبي المكونات، أدخلي الصينية البايركس في الميكرويف حتى تنضج من 35 إلى 40 دقيقة.
- تقديم كبسة الدجاج بالميكرويف
تم نسخ الرابطأخرجيها واتركيها جانباً حتى تهدأ قليلاً ثم قدميها لعائلتك وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 436 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)