القاهرة تستقبل Nobu رسمياً.. افتتاح أول مطاعم العلامة العالمية بحضور الشيف نوبو

احتفلت SODIC بافتتاح مطعم Nobu New Cairo بمشروع Eastown District New Cairo EDNC))، لتسجيل علامة Nobu العالمية الرائدة في قطاع الضيافة والمطاعم حضورها الأول في العاصمة المصرية. ويُعد الافتتاح محطة هامة في مسيرة الشراكة المتنامية بين Nobu وSODIC، والتي تسهم في رسم ملامح جديدة من تجارب الضيافة وأسلوب الحياة الفاخر بمختلف أنحاء مصر.

مطعم Nobu New Cairo

وحضر الشيف نوبو ماتسو هيسا إلى القاهرة لإستضافة فعالية حصرية للمطعم، والذي جمعت نخبة من الشخصيات البارزة بقطاعات مختلفة منها الضيافة والأعمال والثقافة، للاحتفال بهذا الانجاز المميز وإتاحة الفرصة لهم للاستمتاع بتجربة حصرية و فريدة  قبل افتتاحه للجمهور.

وخلال الاحتفال، استمتع الضيوف بالتجارب التي شكّلت هوية Nobu على مدار أكثر من ثلاثة عقود، بدءًا من المطبخ الياباني المستوحى من النكهات البيروفية، مرورًا بالتصميم المميز، وصولًا إلى فلسفة "كوكورو" اليابانية، التي تقوم على مفهوم العمل والخدمة من القلب وتشكل جوهر تجربة Nobu حول العالم.

كما قُدمت مجموعة من أشهر أطباق العلامة، من بينها Black Cod Miso و Yellowtail Jalapeño وتشكيلة السوشي المميزة التي تشتهر بها Nobu، في أجواء تعكس طابع العلامة العالمية وروح المدينة التي تحتضنها اليوم.

وقال الشيف نوبو ماتسوهيسا: "سعدت بقضاء هذا الوقت في مصر والاستمتاع بالثقافة والطاقة التي تجعل هذا البلد مميزًا للغاية. ومن الملهم أن نرى الرؤية التي بنيناها مع SODIC تتحقق على أرض الواقع. فجميع وجهات Nobu تستلهم هويتها من المجتمعات المحيطة بها والمكان الذي توجد فيه، ونحن فخورون بمواصلة توسعنا في مصر من خلال تجارب تجمع جميع عملائنا وتخلق بينهم روابط حقيقية".

ويأتي افتتاح Nobu New Cairo ضمن أسبوع استثنائي للعلامة في مصر. قبل أيام قليلة، شارك روبرت دي نيرو إلى جانب قيادات من Nobu وSODIC في فعالية أقيمت بالعاصمة البريطانية لندن للكشف عن مشروع Nobu Residences في OGAMI بالساحل الشمالي، والذي يمثل المشروع السكني للشراكة بين الجانبين في الوجهة الساحلية. وتعكس هذه المحطات المتتالية الأهمية المتزايدة التي تمثلها مصر ضمن استراتيجية التوسع العالمية لـNobu، كما تؤكد قوة الشراكة طويلة الأمد التي تجمع بين Nobu وSODIC.

وخلال زيارته لمصر، توجه الشيف نوبو أيضًا إلى مشروع OGAMI بالساحل الشمالي للتعرف عن قرب على الوجهة التي ستحتضن مستقبلًا مطعم Nobu وفندق Nobu ووحدات Nobu السكنية، لتقدم تجربة العلامة المتكاملة في واحدة من أكثر الوجهات الواعدة على ساحل البحر المتوسط.
وقال أيمن عامر، المدير العام لشركة SODIC: "يمثل افتتاح Nobu New Cairo محطة مهمة في شراكتنا طويلة الأمد مع Nobu، ويعكس طموحنا المشترك لتقديم تجارب ضيافة عالمية المستوى في مصر. ومن خلال هذه الشراكة، نعمل على تطوير وجهات تجمع بين الضيافة والتصميم والسكن الراقي، بما يرسخ معيارًا جديدًا لمشروعات أسلوب الحياة المتكاملة في مصر".

ومع اقتراب موسم الصيف في الساحل الشمالي، يستعد Nobu North Coast داخل مشروع OGAMI لاستقبال ضيوفه خلال موسمه الثاني في شهر يوليو المقبل.

وبالتزامن مع افتتاح Nobu New Cairo، تمثل هذه الخطوة فصلًا جديدًا في مسيرة التوسع المستمرة بين Nobu وSODIC، بما يتيح تقديم رؤية العلامة المميزة للضيافة وفنون الطهي وأسلوب الحياة في وجهات مختلفة داخل مصر.

ويبدأ مطعم Nobu EDNC استقبال الحجوزات اعتبارًا من 16 يوليو.

للحجز، يرجى التواصل عبر 201000097733 | 201000097722  لفرع EDNC و 201015578000 | 201012088000  لفرع الساحل الشمالي.