صلصة البيتزا بالصور
- تاريخ النشر: 2022-10-31 آخر تحديث: 2023-06-13 الصنف: صلصات التقييم:
تعتبر البيتزا من أكثر الأطباق شهرة وعالمية، تحضر بطرق عدة منها ما يحضر مع الدجاج أو الخضار أو اللحم، أكثر ما يعطي البيتزا الطعم الرائع هي الصلصة والتي أيضاً تحضر بطرق مختلفة، واليوم يقدم لك موقع يمي وصفة سريعة لتحضير صلصة البيتزا بالصور، يمكنك استخدامها أيضاً مع طبق المكرونة بالخضار.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 3 اشخاص
- 95 سعرة حرارية
- 800 غرام من الطماطم المقشرة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- فصان من الثوم المبشور.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- رشة من رقائق الفلفل الأحمر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- حبة من البصل المقطع نصفين.
- غصنان من الريحان الطازج.
- ملعقة صغيرة من السكر.
مكونات الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 70 دقيقة
- هرس الطماطم
تم نسخ الرابطتهرس الطماطم المقطعة باستخدام محضر الطعام، ثم توضع جانباً.
- قلي الثوم مع الأوريغانو والفلفل والملح
تم نسخ الرابطيسخن الزيت والزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، يضاف الثوم والأوريغانو والفلفل والملح، تحرك المكونات معاً لمدة 3 دقائق.
- إضافة الطماطم المهروسة والبصل والريحان والسكر
تم نسخ الرابطتضاف الطماطم المهروسة والبصل والريحان والسكر، تحرك المكونات معاً ويغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر جزء من الصلصة، حوالي لمدة ساعة.
- استخدام أو تخزين الصلصة
تم نسخ الرابطتبرد الصلصة مع إزالة الريحان والبصل، ثم تستخدم مباشرة أو تخزن لمدة تصل لأسبوعين حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 95 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 9g | البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
