طريقة عمل خبز الكويساديلا المكسيكي
تعتبر الأطباق المكسيكية من الأطباق الشهيرة حول العالم بمكوناتها الغنية ومذاق توابلها اللذيذة.
إليكم طريقة تحضير طبق مكسيكي مميز بالفيديو، وهو خبز الكويساديلا الذي سينال إعجابكم بكل تأكيد:
مقادير العجينة:
كوب ماء دافئ
كوب حليب الدافئ
ملعقة طعام سكر
ملعقة شاي ملح
ملعقة خميرة فورية
3 أكواب ونصف من الدقيق
للحشوة:
لحم بقر أو صدور دجاج مقطع شرائح رقيقة
فلفل أحمر
فلفل أخضر
فلفل الأصفر
فاصوليا حمراء (مكسيكية)
التوابل :
ملح و فلفل حلو و فلفل اسود و مسحوق الفلفل الأحمر الحار
جبنة شيدر