سلطة الدجاج المشوي والخضروات
- تاريخ النشر: 2021-07-27 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: سلطات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلطة الدجاج المشوي والخضروات الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 2 صدور دجاج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
مقادير الدجاج المشوي
- 1 كوب كريمة حامضة
- نصف كوب كزبرة طازجة مفروم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
مقادير صلصة الكريمة الحامضة
- 1 رأس خس مفروم
- نصف كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
- نصف كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات
- نصف كوب فلفل برتقالي
- نصف كوب ذرة
- نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
- ربع كوب فلفل هالابينو مقطع إلى مكعبات
مقادير السلطة
- 1 أفوكادو
- قطع التورتيلا المحمصة
للتزيين
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم والأوريغانو وزيت الزيتون.
تم نسخ الرابط
- أطهى الصدور على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا على كل جانب ثم ارفعيه من المقلاة وأتركيه ليهدأ ثم قطعي الصدر إلى شرائح سميكة.
تم نسخ الرابط
- في وعا اخلطي الكريمة الحامضة والكزبرة والفلفل والملح وعصير الليمون ثم اتركيها جانبا لحين الاستخدام.
تم نسخ الرابط
- في وعاء السلطة ضعي الخس في الأسفل ثم ضيفي البصل الأحمر والطماطم والفلفل البرتقالي والذرة والكزبرة والهلابينو.
تم نسخ الرابط
- ضيفي شرائح الدجاج وأخلطي السلطة برفق مع صلصة الكريمة الحامضة.
تم نسخ الرابط
- زيني السلطة بشرائح الأفوكادو وشرائح التورتيلا وقدميها لعائلتك وصحتين وهنا.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة