محمر سمك صافي: طريقة سريعة ولذيذة لتقديم السمك
- تاريخ النشر: 2016-06-11 زمن القراءة: دقيقة قراءة | آخر تحديث: 2026-01-27
طريقة رائعة لتحضير محمر سمك صافي بسهولة مع نكهات البحر المتوسط
- مقالات ذات صلة
- سمك الهامور المقلي: وصفة لذيذة لا تفوت
- طريقة سمك دنيس مشوي بمذاق لذيذ وفوائد صحية
- طريقة عمل برياني السمك
محمر سمك صافي من أشهى الأطباق البحرية التي يمكن تقديمها في أي مناسبة. هذه الوصفة تجمع بين النكهة الغنية للسمك وتوابل البحر المتوسط بطريقة سريعة وسهلة التحضير. يمكنك تقديمه مع سلطة خفيفة لتعزيز الطعم والاستمتاع بوجبة متكاملة. جربي هذه الطريقة لتستمتعي بعشاء لذيذ وصحي دون عناء.
مكونات محمر سمك صافي
- كيلوغرام من سمك صافي.
- كوب من الأرز.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الدبس.
- كوب من الماء.
طريقة تحضير محمر سمك صافي بالخطوات
- اخلطي الدبس مع الماء في قدر وأضيفي إليه الأرز.
- غطي القدر بعد أن يغلي الخليط واتركيه يطبخ على نار هادئة جدًا.
- في هذه الأثناء جهزي السمك الصافي وتبليه بالبهارات المحضرة.
- في مقلاة سخني زيت متوسط الكمية واقلي السمك من الجهتين.
- قدمي محمر سمك صافي ساخن إلى جانب أي نوع من السلطة.
مقالات ذات صلة:
-
الأسئلة الشائعة عن محمر سمك صافي
- ما هي مكونات وصفة محمر السمك الصافي؟ كيلوغرام من سمك صافي، كوب من الأرز، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ملعقة صغيرة من الكركم، ملعقة صغيرة من الثوم البودرة، ملعقة صغيرة من الملح، كوب من الدبس، كوب من الماء.
- كيف يمكن تحضير محمر سمك صافي؟ اخلطي الدبس مع الماء في قدر، أضيفي إليه الأرز، غطي القدر بعد غليان الخليط واتركيه يطبخ على نار هادئة. ثم جهزي السمك الصافي، تبليه بالبهارات، وسخني زيت واقلي السمك من الجهتين. قدميه ساخنًا مع السلطة.
- ما هي طريقة تقديم محمر سمك صافي؟ قدميه ساخنًا إلى جانب أي نوع من السلطات الخفيفة لتعزيز الطعم.
- ما هي مميزات هذه الوصفة؟ هذه الوصفة تجمع بين النكهة الغنية للسمك وتوابل البحر المتوسط، وهي سهلة وسريعة التحضير، وتعتبر وجبة لذيذة وصحية.
- ما هي الخيارات المناسبة لتقديمها مع هذه الوصفة؟ يمكن تقديم محمر السمك الصافي مع سلطة خفيفة للحصول على وجبة متكاملة.