طريقة تحضير كباب أضنة
من أشهى وصفات اللحوم والأسهل تطبيقاً في المنزل الكباب الأضنة بالطريقة التركية إذ هو من أشهر الأطباق التركية السهلة في تحضيرها والشهية، شاهدي الفيديو لمعرفة الطريقة والمقادير وجربي تطبيقه في المنزل
مقادير كباب أضنة:
- 500 غرام لحمة مفرومة
- 1 حبة بصل
- 1 حبة فلفل أحمر
- 1 حبة فلفل أخضر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
طريقة تحضير كباب أضنة:
- اخلطي اللحم المفروم مع كل من البصل والفلفل والملح وبعض البهارات
- أحضري أعواد خشبية واصنعي منها الكباب
- في صينية مفروشة بورق الزبدة ضعي أعواد الكباب والخضار بجانبها وقومي شويها في الفرن كما هو في الفيديو.
- يمكنك تقديم كباب أضنة مع الأرز.