طريقة عمل ساندويش كباب لحم
- تاريخ النشر: 2022-08-24 آخر تحديث: 2023-02-13 الصنف: سندويشات التقييم:
يعتبر الكباب من الوصفات المفضلة للكثير من الأشخاص حيث يتميز بالطعم الشهي وفائدته العالية لما يحتويه من نسب عالية من المعادن والفيتامينات، استعدي اليوم لتطبيق طريقة عمل ساندويش كباب لحم، قدميها لعائلتك مع طبق السلطة والمخلل واستمتعي بوجبة متكاملة ولذيذة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 420 سعرة حرارية
- مكونات الساندويش
- حبة من البصل.
- كيلوغرام من اللحم المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- 6 قطع من الخبز.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- هرس وتصفية البصل
تم نسخ الرابطيهرس البصل باستخدام محضر الطعام، ثم يصفى عصيرها جيداً.
- خلط مكونات اللحمة
تم نسخ الرابطيخلط اللحم المفروم والملح والفلفل والكمون والأوريجانو والقوم والبابريكا والحليب والزبادي وعصير البصل معاً في وعاء كبير.
- تبريد اللحمة
تم نسخ الرابطينقل المزيج إلى ورق الخبز وتلف بإحكام كما في الصورة، توضع بالثلاجة لمدة ساعتين، ثم في الفريزر لمدة 8 ساعات.
- تقطيع وقلي اللحمة
تم نسخ الرابطتقطع اللحمة إلى شرائح صغيرة ورفيعة باستخدام سكين حاد، تقلى الشرائح في مقلاة غير لاصقة مع الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً.
- تقدم ساندويش الكباب
تم نسخ الرابطتوضع شرائح اللحم في الخبز مع البصل المقطع والبقدونس حسب الرغبة، ثم تقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 420 | الدهون | 30g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 4g | البروتين | 33g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
