وصفة سلطة الفواكه بالكريمه: طعم لذيذ وصحة عالية
طريقة تحضير سلطة الفواكه بالكريمة: وصفة مغذية وسهلة تزين مائدتك الرمضانية بمذاق لذيذ وفوائد صحية.
لربما كنتِ تبحثين عن وصفات خفيفة وصحية في شهر رمضان، وسط كمّ هائل من المأكولات التي تمتلئ بالسعرات الحرارية والدهون. سلطة الفواكه واحدة من أكثر الوصفات المطلوبة دوماً، وبطرق عدة. ما رأيكِ لو جرّبتِ سلطة الفواكه بالكريمه؟ ستجمعين بين كلا الأمرين المذاق اللذيذ والقيمة الصحية العالية. إليكِ وصفة سلطة الفواكه بالكريمه:
مقادير سلطة الفواكه بالكريمة
- 2 تفاح (اختاريهما من لونين مختلفين)
- ثمرة برتقال
- ربع ثمرة ليمون مقطع شرائح رفيعة جداً
- 20 ورقة نعناع
- كوب أناناس مقطع
- نصف كوب كيوي مقطع
- نصف كوب فراولة مقطع
- ثمرة رمان
- 3 موز
- كوب من عصير البرتقال
- نصف كوب من كريمة الحلويات (بإمكانكٍ الاستغناء عنها بإذابة الكاسترد بالحليب)
- ربع كوب زبيب
- ربع كوب مكسرات
- نصف كوب قشطة بلدية
- عسل بحسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الفواكه الشهية مع الكريمة
- قطّعي الفواكه بعد غسلها إلى شرائح متساوية الحجم للحصول على مظهر متناسق.
- ضعيها في طبق عميق واخلطيها برفق باستخدام ملعقة خشبية للحفاظ على القوام الطبيعي للفواكه وتجنب سحقها.
- اسكبي فوقها عصير البرتقال الطبيعي والكريمة الطازجة، وحرّكي المزيج ببطء لضمان توزيع النكهات بالتساوي.
- رشّي المكسرات المحمصة والزبيب على الوجه لتحصلي على قرمشة لذيذة، ومن ثم أضيفي القشطة البلدية في منتصف الطبق كلمسة جمالية.
- أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ليصبح أكثر انتعاشاً قبل التقديم، مع إضافة العسل حسب الرغبة كلمسة أخيرة للحصول على طعم متكامل.
تمنحكِ هذه السلطة قيمة غذائية عالية؛ لغناها بأنواع كثيرة من الفيتامينات والمعادن كالفيتامين C والبوتاسيوم، بالإضافة إلى كونها تمدّكِ بالطاقة من خلال سكريات طبيعية وصحية، عدا عن كونها تجمّل سفرتكِ وتعدّ خياراً أنيقاً ومناسباً لمختلف المناسبات، سواء كانت ولائم كبيرة أو عزائم صغيرة.
بإمكانكِ إضافة برش الشوكولاتة الداكنة لتمازج الطعمات، أو جوز الهند المجفف لتعزيز النكهة، أو أي نكهات طبيعية أخرى ترغبين بتجربتها، كالقرفة أو الشوفان للحصول على لمسة مبتكرة.
شاهد أيضاً: سلطة الكاوبوى
شاهد أيضاً: سلطة كابوناتا
شاهد أيضاً: سلطة الشمندر
-
الأسئلة الشائعة عن سلطة فواكه بالكريمه
- ما هي مكونات سلطة الفواكه بالكريمه المذكورة في الوصفة؟ المكونات تشمل: تفاح (من لونين مختلفين)، برتقال، ربع ليمون شرائح، ورق نعناع، أناناس، كيوي، فراولة، رمان، موز، عصير برتقال، كريمة الحلويات (أو الكاسترد المذوّب بالحليب)، زبيب، مكسرات، قشطة بلدية، وعسل.
- كيف يتم تحضير سلطة الفواكه بالكريمه؟ يتم غسل الفواكه وتقطيعها، خلطها في طبق عميق بحرص للحفاظ على القوام، ثم تضاف عصير البرتقال والكريمة وتمزج جيداً. تُزين بالمكسرات والزبيب وتوضع القشطة في المنتصف، ثم تُحفظ في الثلاجة ويضاف العسل قبل التقديم.
- هل يمكن استبدال كريمة الحلويات في الوصفة؟ نعم، يمكن استبدال كريمة الحلويات بالكاسترد المذوّب في الحليب.
- ما هي القيم الغذائية التي تقدمها هذه الوصفة؟ تمنح الوصفة قيمة غذائية عالية بفضل احتوائها على الفيتامينات، المعادن، والعناصر الغذائية المختلفة. كما تمد الجسم بالطاقة من السكريات الطبيعية.
- هل يمكن تعديل النكهات في هذه السلطة؟ نعم، يمكن إضافة برش الشوكولاتة، جوز الهند، أو أي نكهات أخرى حسب الرغبة.
- ما هي طريقة التقديم المثلى لسلطة الفواكه بالكريمه؟ يُفضل تقديم السلطة باردة بعد حفظها في الثلاجة، مع إضافة العسل قبل التقديم مباشرة لتزيينها وتحسين مذاقها.