طريقة عمل سلطة رمضانية لذيذة ومغذية
فهرس الصفحة
يُعدّ طبق السلطة أساسياً في رمضان؛ لما يحتوي عليه من غذاء قوامه الماء والألياف والفيتامينات، وجميعها تحتلّ أهمية كبيرة في الغذاء عموماً وخلال رمضان خصوصاً. لذا فإننا نُقدم لكِ طريقة عمل سلطة رمضانية لذيذة ومغذية فيما يلي.
مكونات ألذ سلطة رمضانية
- ثلاثة أكواب من الجرجير المقطّع.
- كوبان من الخس المقطّع.
- نصف كوب من الرمّان أو الطماطم الكرزية.
- كوب من شرائح الدجاج المشوي.
- كوب من شرائح يوسف أفندي.
- شرائح من البيض المسلوق.
- لتتبيل السلطة: فنجان من عصير الليمون الطبيعي، وفنجان من زيت الزيتون، وملح وفلفل أسود بحسب الذوق وملعقة كبيرة من الماسترد.
طريقة عمل سلطة رمضانية
- قطّعي الخضروات والفاكهة بعد غسلها وتجفيفها وامزجيها معاً.
- أضيفي الدجاج على الوجه.
- أضيفي شرائح البيض حول السلطة.
- صبّي صلصة السلطة الرمضانية فوقها وقدّميها باردة.
- احرصي على تواجد طبق السلطة دوماً على مائدة الإفطار؛ لتحصلي على ما افتقدته من عناصر غذائية خلال ساعات الصيام، واحرصي كذلك على تضمين طبق السلطة لوجبة السحور؛ للمزيد من الفائدة المرجوّة.