ميني بطاطس بالأعشاب من مطبخ منال العالم

  • موقع منال العالمبواسطة: موقع منال العالم تاريخ النشر: 2015-06-23 آخر تحديث: 2021-09-12
ميني بطاطس بالأعشاب من مطبخ منال العالم
مقالات ذات صلة
قالب البطاطس بالأعشاب من مطبخ منال العالم
بطاطس بيتزا من مطبخ منال العالم
ميني جاتوه من مطبخ منال العالم
 
مقادير الوصفة
1 كيلو بطاطس صغير جدا
4/1 كوب زيت زيتون
4 فص ثوم مهروس
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 كوب كزبرة مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر اخضر
1 ملعقة صغيرة ملح خشن
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل
 
ميني بطاطس بالأعشاب من مطبخ منال العالم
 
طريقة التحضير
1. اغسلي البطاطس جيدا.في قدر ضعي البطاطس واغمريها بالماء أضيفي قليل من الملح ضعي القدر على نار متوسطة لمدة 8 دقائق.
2. في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون وسخني على نار متوسطة أضيفي الثوم،البقدونس، الكزبرة،الزعتر،الملح ،الفلفل،الشطة،عصير الليمون والخل قلبي لتتصاعد رائحة المكونات.
3. أضيفي البطاطس وقلبي لتتشرب بالنكهة وقدميها ساخنة.