مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل

  • تاريخ النشر: السبت، 20 مارس 2021 آخر تحديث: الأربعاء، 14 أبريل 2021 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 3 اشخاص
مقادير المكرونة الاسباجيتي بصلصة الفلفل
2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر
2 حبة من الفلفل الرومي الأصفر
4 فصوص من الثوم
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
2 حبة من الطماطم
ثلث كوب من زيت الزيتون
ملح فلفل أبيض حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة من السكر
2 لتر ماء
1 ملعقة طعام من الخل الأبيض
500 غرام من المكرونة الإسباجيتي
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. افرمي الفلفل الرومي و البقدونس و الطماطم و يطحن الثوم.

  2. حمري الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس و يحرك ثم يضاف الفلفل الروميو يستمر التحريك.

  3. ضيفي الطماطم و الملح و الفلفل الأبيض و السكر و يقلب ثم يغطى الإناء و يترك حتى يغلي و تتكثف الصلصة. 

  4. ضيفي  الخل و يحرك المزيج جيداً ثم يترك حتى يغلي. 

  5. اطهي المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى. 

  6. اخلطي المكرونة مع الصلصة ثم توضع في صحن التقديم و تقدم ساخنة بالصحة والهنا.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)