مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 370 سعرة حرارية
- حبتان من الفلفل الرومي الأحمر.
- حبتان من الفلفل الرومي الأصفر.
- 4 فصوص من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
- حبتان من الطماطم.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة من السكر.
- 2 لتر ماء.
- ملعقة طعام من الخل الأبيض.
- 500 غرام من المكرونة الإسباجيتي.
مقادير المكرونة الاسباجيتي بصلصة الفلفل
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- فرم المكونات
تم نسخ الرابطافرمي الفلفل الرومي والبقدونس والطماطم واهرسي الثوم.
- تحمير المكونات
تم نسخ الرابطحمري الثوم في الزيت، ثم أضيفي البقدونس، وحركي المكونات ثم أضيفي الفلفل الرومي مع التحريك المستمر.
- تحضير الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي الطماطم والملح والفلفل الأبيض والسكر وقلبي المكونات، ثم غطي الإناء واتركيه حتى يغلي وتتكاثف الصلصة، ثم أضيفي الخل وحركي المزيج جيداً ثم اتركيه يغلي.
- سلق المكرونة
تم نسخ الرابطاطهي المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي والملح إلى أن تلين قليلاً ثم صفيها.
- تقديم مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل
تم نسخ الرابطاخلطي المكرونة مع الصلصة ثم توضع في صحن التقديم و تقدم ساخنة بالصحة والهنا.