مفركة كوسا

  • تاريخ النشر: 2022-12-21 آخر تحديث: 2024-07-18 التقييم:
مفركة كوسا

يعتبر طبق مفركة كوسا من أشهر الأطباق الشعبية التي تقدم عادة بجانب الأطباق الأخرى على مائدة الغداء، جربي اليوم طريقة تحضيرها المقدمة لك من موقع يمي وقدميها بجانب الخبز العربي والخضار المقطعة واستمتعي بوجبة شهية ومليئة بالفوائد الصحية.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل مفركة بالفطر

مفركة بطاطا بالبندورة

طريقة عمل المفركة بالبطاطا والبيض

  • مكونات مفركة كوسا

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 270 سعرة حرارية

مكونات المفركة

4 بيضات.
6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
حبة من البصل المقطع.
حبة من الكوسا المقطعة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة تحضير مفركة كوسا

    • 7 دقيقة
  1. قلي البصل والكوسا
    تم نسخ الرابط
    يقلى البصل والكوسا في مقلاة متوسطة مع الزيت على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم تتبل المكونات بالملح والفلفل.
    قلي البصل والكوسا
  2. إضافة البيض
    تم نسخ الرابط
    يضاف البيض ويحرك جيداً، يطهى لمدة دقيقتين مع الكوسا والبصل.
    إضافة البيض
  3. تقديم مفركة الكوسا
    تم نسخ الرابط
    تسكب مفركة الكوسا في طبق التقديم وتقدم مباشرة.
    تقديم مفركة الكوسا
  • معلومات التغذية في مفركة كوسا

السعرات الحرارية 270
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة