طريقة عمل مفركة البطاطا بالبيض

  • تاريخ النشر: 2022-12-31 آخر تحديث: 2024-08-19 التقييم:
طريقة عمل مفركة البطاطا بالبيض

مفركة البطاطا بالبيض من أسرع وأشهى وصفات العشاء التي يمكن تحضيرها بوقت قصير، ومكونات توجد في كل مطبخ، جربي الوصفة المقدمة لك اليوم وقدميها لعائلتك على مائدة العشاء أو كوجبة فطور بجانب الخبز العربي.

مقالات ذات صلة:

مفركة كوسا وبيض

طريقة مفركة البطاطا باللحمة المفرومة

مفركة بطاطا بالزيت والثوم

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 269 سعرة حرارية

مكونات مفركة البطاطا بالبيض

حبة من البصل المقطع.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
450 غراماً من البطاطس المقطعة.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
4 بيضات.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    لتجهيز مفركة البطاطا بالبيض سخني ملعقتان من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم اقلي البصل لمدة 10 دقائق.
    قلي البصل
  2. قلي البطاطا
    تم نسخ الرابط
    أضيفي مكعبات البطاطا مع الكمية المتبقية من الزيت إلى مقلاة البصل، استمري بالطهي لمدة 15 دقيقة مع التقليب من حين لآخر وأضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح.
    قلي البطاطا
  3. خفق البيض وطهيه
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيض مع البهارات والملح المتبقي والفلفل الأسود في وعاء صغير، ثم اسكبي الخليط فوق البطاطا واطهيه لمدة 3 دقائق.
    خفق البيض وطهيه
  4. تقديم مفركة البطاطا بالبيض
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مفركة البطاطا بالبيض في طبق التقديم وقدميه مباشرة، زيني الطبق حسب الرغبة.
    تقديم مفركة البطاطا بالبيض
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 269 الدهون 15g
الكربوهيدرات 25g البروتين 9g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة