مفركة البطاطا بالبيض من أسرع وأشهى وصفات العشاء التي يمكن تحضيرها بوقت قصير، ومكونات توجد في كل مطبخ، جربي الوصفة المقدمة لك اليوم وقدميها لعائلتك على مائدة العشاء أو كوجبة فطور بجانب الخبز العربي.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 269 سعرة حرارية
- حبة من البصل المقطع.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 450 غراماً من البطاطس المقطعة.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات مفركة البطاطا بالبيض
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتجهيز مفركة البطاطا بالبيض سخني ملعقتان من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم اقلي البصل لمدة 10 دقائق.
- قلي البطاطا
تم نسخ الرابطأضيفي مكعبات البطاطا مع الكمية المتبقية من الزيت إلى مقلاة البصل، استمري بالطهي لمدة 15 دقيقة مع التقليب من حين لآخر وأضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- خفق البيض وطهيه
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع البهارات والملح المتبقي والفلفل الأسود في وعاء صغير، ثم اسكبي الخليط فوق البطاطا واطهيه لمدة 3 دقائق.
- تقديم مفركة البطاطا بالبيض
تم نسخ الرابطاسكبي مفركة البطاطا بالبيض في طبق التقديم وقدميه مباشرة، زيني الطبق حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 269 | الدهون | 15g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 25g | البروتين | 9g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
