معكرونة بالطماطم الكريمية
- تاريخ النشر: 2021-09-20 الصنف: معجنات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير معكرونة بالطماطم الكريمية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 500 غرام معكرونة
- 3 أكواب حليب قليل الدسم
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1 فص ثوم
- 1/3 كوب زيت زيتون
- عبوة من الطماطم المقشرة الكاملة
- 1/4 كوب حليب قليل الدسم
- 1 ملعقة صغيرة من الريحان والأوريغانو
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
مقادير معكرونة بالطماطم الكريمية
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- ضعي المعكرونة والحليب والماء في قدر كبير على نار متوسطة وقلبي جيدًا.
تم نسخ الرابط
- ضيفي المزيد من الماء إذا لم تكن المعكرونة مغطاة بالكامل.
تم نسخ الرابط
- اغلى المزيج على نار عالية ثم خففي الحرارة إلى متوسطة.
تم نسخ الرابط
- اتركيها لتُطهى مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة ويقل السائل ويتكاثف ليغطي المعكرونة ثم ارفعيها من الحرارة.
تم نسخ الرابط
- قطعي البصل إلى مكعبات صغيرة.
تم نسخ الرابط
- تحققي من المعكرونة وخففي الحرارة إذا كانت تغلي.
تم نسخ الرابط
- ضيفي مكعبات البصل وفص الثوم وزيت الزيتون والطماطم المعلبة والحليب والأعشاب المجففة والملح والفلفل الأسود في الخلاط واخلطي حتى تحصلي على مزيج سلس.
تم نسخ الرابط
- تحققي من المعكرونة مرة أخرى وارفعيها عن النار بمجرد أن تنضج.
تم نسخ الرابط
- اسكبي صلصة الطماطم في القدر مع المعكرونة ثم اتركيها لتُطهى على نار متوسطة حتى تدفئ وتتسمك.
تم نسخ الرابط
- تبليها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وقلبي الصلصة مع المكعرونة جيداً وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
