يعتبر الكيك من الحلويات العالمية الشهيرة، الذي يتم تقديمه في المناسبات المتنوعة، والمعروف أن الكيك غني بالسكريات، إلا أنه يمكن دمجه مع الجبنة في طريقة كيكة مالحة بالجبنة، التي يمكن تقديمها على الإفطار أو العشاء كوجبة خفيفة، كما يمكن تقديمها على السحور في شهر رمضان المبارك.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 299 سعرة حرارية
- أربع بيضات.
- 3 أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات.
- كوب من الحليب السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- كوب من جبنة الحلوم أو الموزاريلا.
- ملعقة كبيرة من بيكنج باودر.
- كوب من الزعتر الأخضر.
مقادير كيكة مالحة بالجبن
- كوب من السمسم، أو كوب من المكسرات.
- نصف كوب من حبة البركة.
مقادير الزينة الاختيارية
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- خفق السوائل
تم نسخ الرابطلتحضير كيكة مالحة بالجبن اخفقي البيض مع الزيت النباتي، ثم أضيفي الملح وزيت الزيتون والسكر واخفقيهم لمدة ثلاث دقائق.
- تحضير خليط الكيك
تم نسخ الرابطأضيفي الحليب والزعتر الأخضر والجبن واخلطي المكونات، ثم أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي المكونات لحين الحصول على خليط كثيف.
- طريقة خبز الكيكة المالحة بالجبن
تم نسخ الرابطادهني صينية الكيك بالزيت ورشيها بالقليل من الطحين، ثم اسكبي خليط الكيك فيها، يمكنك تزيينها بالمكسرات أو السمسم أو عملها دون تزيين، ثم أدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180° واخبزيها لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة، ثم حمريها لمدة دقيقتين.
- تقديم الكيكة المالحة بالجبن
تم نسخ الرابطاتركي الكيكة المالحة بالجبن لتبرد، ثم قسميها وقدميها.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 299 | الدهون | 10g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 18g | البروتين | 9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة