كب كيك الزنجبيل والقرفة مع الجبنة

إذا كنت ممن يبحث عن طريقة حلى شهية وبالتأكيد ستنال إعجاب عائلتك فأنت في المكان الصحيح، جربي تحضير كب كيك الزنجبيل والقرفة مع الجبنة خطوة بخطوة وقدميها مع كوب من القهوة التركية.

مكونات كب كيك الزنجبيل والقرفة مع الجبنة

• كوب ونصف من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل.
• ملعقتان صغيرتان من القرفة.
• ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• كوب ونصف من الزبدة.
• كوب من السكر الأبيض.
• نصف كوب من السكر البني.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل الأسود.
• 4 بيضات.
• ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا.

طريقة التحضير

• في وعاء امزجي الدقيق والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب، والقرنفل ثم اتركيهم جانبا.
• في وعاء آخر، امزجي الجبن الكريمي والسكر الأبيض والبني، ثم أضيفي العسل، واخفقي جيداً.
• يضاف البيض مع الاستمرار في الخفق. بعدها الفانيليا. وأضيفي  خليط الدقيق تدريجياً حتى تمتزج جميع المكونات.
• اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك وادخليه الفرن واخبزيه حوالي 25 دقيقة أو حتى ينضج.
• أخرجيها واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق، وعندما يتم تبريد الكعك تماماً، قومي بإعداد كريمة التزيين بالجبنة وزينيها حسب رغبتك.
• قدمي الكب كيك مباشرة.

إليك أيضاً: