كبسة تونا الشيف سما جاد: وصفة شهية وسريعة تزين مائدتك

وصفة كبسة تونا سهلة التحضير تجمع بين نكهات شرقية شهية وغنية تناسب كافة الأوقات.

  • تاريخ النشر: 2026-02-16 زمن القراءة: دقيقة قراءة الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كبسة تونا الشيف سما جاد: وصفة شهية وسريعة تزين مائدتك

كبسة تونا الشيف سما جاد هي وجبة شرقية سريعة التحضير ولذيذة بمذاق غني. تجمع هذه الوصفة بين نكهة التونا الطرية والبهارات الشرقية المميزة، مثل: اللومي، ورق الغار والكركم، مع لمسة من الجزر المبشور ومعجون الطماطم. تُقدم مع أرز أمريكي مفلفل وتزيين بسيط، لتكون وجبة مغذية وسهلة لأي وقت، سواء للغداء أو العشاء، أو لتجمعات عائلية سريعة دون الحاجة لساعات طويلة في المطبخ.

الخطوات الأساسية لتحضير كبسة تونا الشيف سما جاد

للحصول على كبسة تونا متقنة على طريقة الشيف المميزة سما جاد، من المهم الالتزام بالخطوات الدقيقة للوصفة، والتي تبدأ بتحمير البصل والبهارات لإبراز النكهات، ثم إضافة الطماطم والأرز والتونا وطهي المكونات معًا على نار متوسطة حتى ينضج الأرز تمامًا. إليك طريقة التحضير خطوة بخطوة لتحصلي على كبسة تونا بالخضار والبهارات لا تُقاوم:

  • تحمير البصل والبهارات مع الجزر ومعجون الطماطم.
  • إضافة عصير الطماطم والأرز وخلط المكونات جيدًا.
  • إضافة التونا والماء، وطهي الكبسة حتى ينضج الأرز.
  • تقديم الكبسة مباشرةً مع التزيين أو الأطباق الجانبية.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل كبسة الدجاج

طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم على أصولها

طريقة الكبسة بالخضار

 سما جاد

شاهد أيضاً: سما جاد

  • مكونات كبسة تونا الشيف سما جاد

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 350 سعرة حرارية

المكونات

2 علبة تونا.
2 كوب أرز أمريكي، مغسول جيدًا.
1 بصل متوسط، مفروم ناعم.
6 فصوص ثوم مهروس.
½ كوب طماطم معصورة.
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم.
½ كوب جزر مبشور.
بهارات صحيحة: لومي، ورق غار.
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
1 ملعقة صغيرة كمون.
½ ملعقة صغيرة لكل من: كركم، هيل مطحون، لومي أسود مطحون، فلفل بودرة (اختياري).
فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
زيت زيتون للقلي.
ماء حسب الحاجة.
  • طريقة تحضير كبسة تونا الشيف سما جاد

    • 30 دقيقة
  1. تحمير البصل والبهارات للكبسة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير كبسة تونا الشيف سما جاد، سخّني القليل من زيت الزيتون في قدر، وأضيفي البصل المفروم حتى يذبل، ثم أضيفي اللومي، ورق الغار، الثوم المهروس، معجون الطماطم والجزر المبشور، والبهارات الصحيحة.
  2. إضافة الطماطم والأرز لخليط البصل والبهارات
    تم نسخ الرابط
    بعد أن تفوح رائحة البهارات العطرة، أضيفي عصير الطماطم والأرز الأمريكي وقلّبي المكونات جيدًا.
  3. إضافة التونا والماء للأرز
    تم نسخ الرابط
    أضيفي التونا، ويفضل أن تكون قطع كبيرة، واغمري المكونات بالماء واتركيها على نار متوسطة حتى ينضج الأرز.
  4. تزيين وتقديم كبسة تونا الشيف سما جاد
    تم نسخ الرابط
    اسكبي كبسة التونا السريعة في طبق التقديم وزيني حسب الرغبة، ويمكن تقديمها مباشرةً مع سلطة خفيفة أو زبادي جانبي.
  • معلومات التغذية في كبسة تونا الشيف سما جاد

السعرات الحرارية 350
  • الأسئلة الشائعة عن كبسة تونا الشيف سما جاد

  1. ما هي وصفة أرز بالتونا على طريقة الشيف سما جاد؟
    وجبة شرقية سريعة التحضير ولذيذة تجمع بين نكهة التونا الطرية والبهارات الشرقية، مثل: اللومي، ورق الغار والكركم، مع الجزر المبشور ومعجون الطماطم.
  2. كيف تُقدم كبسة التونا؟
    تُقدم كبسة التونا مع أرز أمريكي مفلفل وتزيين بسيط، مما يجعلها وجبة مغذية وسهلة لأي وقت، سواء للغداء أو العشاء أو تجمعات عائلية سريعة.
  3. ما الخطوات الأساسية لتحضير كبسة تونا بالبهارات الشرقية؟
    ابدئي بتحمير البصل والبهارات لإبراز النكهات، ثم أضيفي الطماطم والأرز والتونا، واطهيها على نار متوسطة حتى ينضج الأرز تمامًا.
  4. ما هي الخطوات المختصرة لتحضير كبسة التونا السريعة للشيف سما جاد؟
    حمري البصل مع البهارات والجزر ومعجون الطماطم، ثم أضيفي عصير الطماطم والأرز واخلطي المكونات جيدًا. بعد ذلك أضيفي التونا والماء، واطهي الكبسة حتى ينضج الأرز.
  5. هل يمكن تقديم كبسة تونا بالخضار والبهارات مع أطباق جانبية؟
    نعم، يمكن تقديم كبسة التونا مباشرةً مع التزيين أو مع بعض الأطباق الجانبية حسب الرغبة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة