سما جاد

تعد الشيف سما جاد نموذجاً مشرفاً للمرأة العربية الطموحة، حيث استطاعت بلمستها الساحرة وإبداعها في المطبخ أن تحفر اسمها بحروف من ذهب في عالم فنون الطهي، يعود أصل الشيف سما جاد إلى المملكة العربية السعودية، ومن هناك بدأت رحلتها المليئة بالتحديات والشغف، حيث مزجت بين عراقة المذاق الحجازي الأصيل وأحدث تقنيات الطهي العالمية، لم يكن فوزها بلقب "توب شيف" في نسخته الرابعة مجرد صدفة، بل كان تتويجاً لسنوات من العمل الدؤوب والقدرة الفائقة على ابتكار أطباق تجمع بين الفن والنكهة، مما جعلها ملهمة للجيل الجديد من الطهاة في الوطن العربي.

كم عمر الشيف سما جاد؟

ولدت الشيف المبدعة سما جاد في عام 1992، ما يعني أنها في منتصف الثلاثينيات من عمرها الآن، وهو العمر الذي وصلت فيه إلى قمة نضجها الفني والمهني، نشأت سما في بيئة محفزة، وكان لـ والد سما جاد دور كبير في دعم شخصيتها القوية وإصرارها على النجاح، حيث ورثت من عائلتها حب التفاصيل والدقة، ورغم صغر سنها نسبياً عند فوزها باللقب العالمي، إلا أنها أثبتت أن الموهبة الحقيقية لا تعترف بالأرقام، بل بالجهد والتميز الذي تقدمه خلف منصة الطهي.

مطعم "ياشي".. بصمة سما جاد في عالم الضيافة

توجت الشيف سما جاد مسيرتها الناجحة بافتتاح مطعمها الخاص "ياشي" في قلب مدينة جدة، والذي يعكس ذوقها الرفيع وشغفها بالتميز في كل تفصيلة، ويتميز منيو مطعم سما جاد بتقديم أطباق مبتكرة تدمج بين الفن والنكهة الاستثنائية، مما يمنح الزوار تجربة طعام لا تُنسى في عروس البحر الأحمر، وقد كان لقصة نجاحها جانب إنساني ملهم، حيث ظهر التناغم والتعاون الواضح بين سما جاد وزوجها زين باكور الذي دعم خطواتها بكل فخر لتصبح اسماً لامعاً في سماء الضيافة السعودية والعالمية.

محطة "توب شيف".. الانطلاقة نحو العالمية

كانت مشاركة الشيف سما جاد في برنامج "توب شيف" بمثابة نقطة التحول الكبرى في مسيرتها، حيث واجهت أقوى المنافسين من مختلف الدول العربية أمام لجنة تحكيم عالمية، وبفضل ثباتها المذهل وقدرتها على تجديد الأطباق التقليدية برؤية عصرية، استطاعت انتزاع اللقب بجدارة في الموسم الرابع، لتسجل اسمها في التاريخ كأول امرأة عربية تحصد هذا اللقب الرفيع، لم يكن هذا الفوز مجرد انتصار شخصي، بل كان رسالة فخر لكل امرأة سعودية قادرة على التميز والإبداع في المحافل الدولية الكبرى.

شاهد أيضاً: هالة فهمي