فراريج بالفرن على الطريقة اللبنانية

  • تاريخ النشر: 2022-10-16 آخر تحديث: 2023-11-13 التقييم:
فراريج بالفرن على الطريقة اللبنانية

استعدي اليوم لتعلم وصفة شهية لإعداد فراريج بالفرن على الطريقة اللبنانية خطوة بخطوة مقدمة لك من موقع يمي، جربيها وقدميها مع سلطة الفتوش أو التبولة واستمتعي بوجبة غداء متكاملة لا مثيل لها.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 690 سعرة حرارية

مكونات الفراريخ

600 غرام من أفخاذ الدجاج.
500 غرام من البطاطس الصغيرة.
6 فصوص من الثوم.
نصف حبة من الليمون.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

مكونات التتبيلة

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
فصان من الثوم المهروس.
حبة من الليمون المعصور.
قشر حبة من الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تحضير التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    يخلط الزيت والثوم والليمون وقشره والأوريغانو والملح والفلفل معاً.
    تحضير التتبيلة
  2. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    تتبل أفخاذ الدجاج بتتبيلة الليمون والزيت في وعاء كبير وتترك لمدة ساعة على الأقل.
    تتبيل الدجاج
  3. وضع المكونات في صينية الخبز
    تم نسخ الرابط
    تقطع البطاطس إلى أنصاف أو أرباع توضع على صينية الخبز مع رشها بالزيت والملح والفلفل، ثم تضاف فصوص الثوم والليمون وأفخاذ الدجاج، تقلب المكونات جيداً.
    وضع المكونات في صينية الخبز
  4. خبز الصينية
    تم نسخ الرابط
    تطهى صينية الدجاج بالفرن المحمى مسبقاً على حرارة 170° لمدة ساعة، مع تقليب البطاطس وتوزيع سائل الصينية على الدجاج من حين لآخر.
    خبز الصينية
  5. تقديم الفراريخ
    تم نسخ الرابط
    يقدم الدجاج في طبق التقديم مباشرة.
    تقديم الفراريخ
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 690 الدهون 47g
الدهون المشبعة 11g الكربوهيدرات 29g
الألياف 1g سكر 1g
البروتين 36g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة