يعتبر طبق فشار بالكراميل من أشهر أطباق التسالي المعروفة في المطبخ الأمريكي، ويحبها الكبار والصغار، إذ يعد طبقًا خفيفًا وسهل الهضم، لكنه ملئ بالسعرات الحرارية، ويتميز أيضاً بطعمه اللذيذ ومذاقه الشهي، تعرفي على فشار بالكراميل بخطواتٍ سهلة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 210 سعرة حرارية
- كوب من حبوب الذرة.
- كوبان من السكر البني.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- نصف كوب من الزبدة طرية.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
مقادير فشار بالكراميل
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تطبيق الفشار
تم نسخ الرابطسخني الزيت على نار متوسطة ثم ضعي حبوب الذرة وغطّي القدر واتركيه ينضج مدة 5 دقائق.
- تحضير الكراميل
تم نسخ الرابطضعي السكر والعسل والزبدة في قدر متوسطة واتركيهم على نار هادئة ،حتى يتكرمل المزيج ويُصبح لونه ذهبيًا.
- إضافة الفانيلا والبيكنج باودر
تم نسخ الرابطأضيفي الفانيلا والبيكنج باودر إلى الكراميل وقلبي المكونات، ثم ارفعيهم عن النار فوراً.
- إضافة الكراميل للفشار
تم نسخ الرابطضعي الكراميل فوق الفشار وقلبيه حتى يُغطي الفشار، ثم ضعي الفشار في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
- تقديم فشار بالكراميل
تم نسخ الرابطضعي الفشار بالكراميل في طبق التقديم وقدميه.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 210 | الدهون | 11g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 27g | الألياف | 1g |
سكر | 23g | البروتين | 0.8g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة