طريقة فشار بالكراميل

طريقة فشار بالكراميل

يعتبر طبق فشار بالكراميل من أشهر أطباق التسالي المعروفة في المطبخ الأمريكي، ويحبها الكبار والصغار، إذ يعد طبقًا خفيفًا وسهل الهضم، لكنه ملئ بالسعرات الحرارية، ويتميز أيضاً بطعمه اللذيذ ومذاقه الشهي، تعرفي على فشار بالكراميل بخطواتٍ سهلة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 210 سعرة حرارية
مقادير فشار بالكراميل
كوب من حبوب الذرة.
كوبان من السكر البني.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
نصف كوب من الزبدة طرية.
4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
رشة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تطبيق الفشار
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت على نار متوسطة ثم ضعي حبوب الذرة وغطّي القدر واتركيه ينضج مدة 5 دقائق.
    تطبيق الفشار
  2. تحضير الكراميل
    تم نسخ الرابط
    ضعي السكر والعسل والزبدة في قدر متوسطة واتركيهم على نار هادئة ،حتى يتكرمل المزيج ويُصبح لونه ذهبيًا.
    تحضير الكراميل
  3. إضافة الفانيلا والبيكنج باودر
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الفانيلا والبيكنج باودر إلى الكراميل وقلبي المكونات، ثم ارفعيهم عن النار فوراً.
    إضافة الفانيلا والبيكنج باودر
  4. إضافة الكراميل للفشار
    تم نسخ الرابط
    ضعي الكراميل فوق الفشار وقلبيه حتى يُغطي الفشار، ثم ضعي الفشار في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
    إضافة الكراميل للفشار
  5. تقديم فشار بالكراميل
    تم نسخ الرابط
    ضعي الفشار بالكراميل في طبق التقديم وقدميه.
    تقديم فشار بالكراميل
recipe print page - يمي ليالينا