طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضار

  • تاريخ النشر: 2022-06-11 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضار
مقالات ذات صلة
لفائف الدجاج بالشاتني
لفائف الدجاج بالليمون
طريقة عمل لفائف الدجاج بالسماق

يعتبر طبق اللفائف المحشية من المقبلات الشهية التي يمكن إضافتها لأي طبق رئيسي آخر، استعدي لنقدم لك اليوم طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضار المقرمشة وقدميها لعائلتك واستمتعي بالطعم.

  • المكونات

    • 60 دقيقة
    • 50 اشخاص
    • 162 سعرة حرارية
مكونات اللفائف
450 جراماً من الدجاج المفروم.
50 حبة من لفائف السبرينغ رول المجمدة.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من النشا.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
فصان من الثوم المفروم ناعماً.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
ساقان من البصل الأخضر المفروم.
نصف رأس من الملفوف المفروم.
حبتان من الجزر المقطع.
ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار.
كوبان من الزيت النباتي للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. خلط الصويا الفلفل والنشا
    تم نسخ الرابط
    اخلطي صلصة الصويا والفلفل والنشا في وعاء كبير.
    خلط الصويا الفلفل والنشا
  2. نقع الدجاج
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الدجاج واخلطي جيدا، اتركيه منقوعاً لمدة 10 دقائق.
    نقع الدجاج
  3. قلي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على النار، أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يحمر، ثم ضعيه جانباً.
    قلي الدجاج
  4. قلي البصل والثوم والزنجبيل والجزر والملفوف
    تم نسخ الرابط
    ضعي الزيت المتبقي في مقلاة أخرى، أضيفي البصل والثوم والزنجبيل واطهي لمدة 30 دقيقة، ثم أضيفي الجزر والملفوف.
    قلي البصل والثوم والزنجبيل والجزر والملفوف
  5. قلي الدجاج مع الخضار
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الدجاج المطبوخ مرة أخرى فوق الخضار، حركي جيداً، ثم أضيفي صلصة المحار واستمري بالتقليب.
    قلي الدجاج مع الخضار
  6. تبريد الخلطة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الخليط في صينية حتى يبرد.
    تبريد الخلطة
  7. حشو اللفائف
    تم نسخ الرابط
    افردي لفائف السبرينج رول، وضعي ملعقة كبيرة من الحشوة فوقها.
    حشو اللفائف
  8. تسكر اللفائف
    تم نسخ الرابط
    ابدئي في تسكير اللفائف كما في الصور.
    تسكر اللفائف
  9. قلي لفائف الدجاج والخضار
    تم نسخ الرابط
    اقلي لفائف السبرينغ رول المحشية في مقلاة عميقة لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.
    قلي لفائف الدجاج والخضار
  10. تبريد اللفائف
    تم نسخ الرابط
    اتركي لفائف الدجاج والخضار جانباً كي تبرد.
    تبريد اللفائف
  11. تقديم لفائف الدجاج بالخضار
    تم نسخ الرابط
    قدمي لفائف الدجاج بالخضار فوراً.
    تقديم لفائف الدجاج بالخضار
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 162
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)