يُعتبر ستيك الدجاج مع الخضار المشوية وصفة شهية ويفضلها الجميع، حيث يمكن تحضيره باستخدام صدور الدجاج المتبلة وشويها للحصول على قوام طري ونكهة لذيذة، ويمكن تقديمه كوجبة أساسية أو استخدامه كحشوة للسندويشات، كما يمكن إضافة الصلصات المختلفة مع الستيك مثل صوص الجبنة أو البندورة وغيرها، مما يمنحه مذاقًا متنوعًا يناسب جميع الأذواق، ويمكن تقديمه بجانب الأرز أو البطاطس المشوية لوجبة متكاملة ولذيذة.
مكونات ستيك الدجاج
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 401 سعرة حرارية
- مكعب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح.
- حبة بطاطا مقطعة شرائح.
- حبة جزر مقطعة شرائح.
- حبة كوسة مقطعة شرائح.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات ستيك الدجاج
-
طريقة تحضير ستيك الدجاج
-
- 25 دقيقة
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير ستيك الدجاج مع الخضار المشوية، تُسخن الزبدة في مقلاة حتى تذوب تمامًا، ثم يُضاف الملح والفلفل والبابريكا، وتُطهى شرائح صدور الدجاج في المقلاة حتى تنضج تمامًا، ثم تُرفع عن النار.
- تحضير الخضار
تم نسخ الرابطيُوضع البطاطا، الجزر، والكوسة في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- تتبيل وشوي الخضار
تم نسخ الرابطتُرش الخضار بالملح، البابريكا، الفلفل، الأوريغانو، وزيت الزيتون، ثم تُشوى في الفرن لمدة 25 دقيقة، حتى تصبح ذهبية وطريّة.
- شوي صدور الدجاج
تم نسخ الرابطيقدم ستيك الدجاج مع الخضار المشوية في طبق التقديم على الفور.
-
معلومات التغذية في ستيك الدجاج
| السعرات الحرارية | 401 | الدهون | 16g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 7g | البروتين | 54g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
